大連市日前召開國家食品安全城市創(chuàng)建暨省食品安全放心建設(shè)動員大會，提出用2年至3年的時間創(chuàng)建國家食品安全城市，力爭到2017年年底申請并通過驗(yàn)收；2019年年底前，各區(qū)市縣全部建成省食品安全放心縣市區(qū)。

　　大連市提出，國家食品安全城市創(chuàng)建工作群眾滿意度要達(dá)到70%，省食品安全放心建設(shè)工作群眾滿意度要達(dá)到80%。今年年底前，中山區(qū)、西崗區(qū)、沙河口區(qū)、瓦房店市、莊河市和花園口經(jīng)濟(jì)區(qū)將成為首批遼寧省食品安全放心縣市區(qū)。

　　為此，大連市制定了創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案，推動食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，在市區(qū)5家大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市場和30家大型商超開展食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系試點(diǎn)，提升食用農(nóng)產(chǎn)品追溯水平。今年內(nèi)實(shí)現(xiàn)主城區(qū)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和學(xué)校食堂將餐廚垃圾交由取得許可的單位收運(yùn)處置，力爭達(dá)到集中收集處置餐廚垃圾50噸/日的目標(biāo)。

　　據(jù)了解，2016年，大連市被國務(wù)院食安辦列入第二批創(chuàng)建國家食品安全城市試點(diǎn)市。大連市委、市政府對這次國家食品安全城市試點(diǎn)創(chuàng)建尤為重視，將其列入《政府工作報告》和大連市“十三五”規(guī)劃。市長親自掛帥，成立了29個職能部門組成的領(lǐng)導(dǎo)小組，組建了創(chuàng)建辦，負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)、組織實(shí)施創(chuàng)建工作。同時，充分借鑒其他地區(qū)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，制定了《大連市創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案》，細(xì)化創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、任務(wù)分解及責(zé)任分工，形成涉及22個委辦局、14個區(qū)市縣政府的近700條任務(wù)清單，織就了一張嚴(yán)密的分工責(zé)任網(wǎng)。