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“凈菜”成為莘縣瓜菜菌博覽會(huì)新亮點(diǎn)
- 發(fā)布時(shí)間:2016-04-27 01:51:32 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
本報(bào)訊(記者李國(guó)龍)4月26日,第五屆中國(guó)(莘縣)瓜菜節(jié)暨瓜菜菌博覽會(huì)在山東省聊城市莘縣開(kāi)幕,在山東首鮮蔬果有限公司的展臺(tái),冰柜里擺滿了各式各樣的凈菜,前來(lái)參觀的客商爭(zhēng)相咨詢。
據(jù)介紹,凈菜也稱新鮮消毒蔬菜,即將新采摘的蔬菜,經(jīng)過(guò)整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗滌、消毒等加工操作,在無(wú)菌環(huán)境中包裝而制成的一種產(chǎn)品,可達(dá)到直接烹食或生食的衛(wèi)生要求。高品質(zhì)凈菜已成為歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜消費(fèi)的主流。
莘縣引進(jìn)山東首鮮蔬果有限公司,計(jì)劃總投資20億元,從美德日引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,建成全自動(dòng)生產(chǎn)線和國(guó)內(nèi)一流的追溯、檢測(cè)、物流三大中心,采用健全的生產(chǎn)管理體系與信息網(wǎng)絡(luò),日均凈菜產(chǎn)能超過(guò)450噸,涵蓋40多個(gè)品種,可以直供北京等大中城市。
莘縣瓜菜播種面積已達(dá)到106萬(wàn)畝,被中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)蔬菜第一縣”。近年來(lái),莘縣為打造“綠色、安全、生態(tài)、品牌”瓜果菌菜,推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立全程可追溯平臺(tái),大力發(fā)展高端農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),“莘縣香瓜”“莘縣西瓜”“莘縣蘑菇”被認(rèn)定為國(guó)家地理注冊(cè)商標(biāo)產(chǎn)品,有認(rèn)證的“三品一標(biāo)”品牌144個(gè),認(rèn)證面積65萬(wàn)畝,總產(chǎn)達(dá)到500萬(wàn)噸,已實(shí)現(xiàn)在北京社區(qū)、超市的直銷直供。
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