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商業(yè)模式創(chuàng)新不止步

  • 發(fā)布時(shí)間:2016-04-24 21:30:52  來源:國際商報(bào)  作者:付連英  責(zé)任編輯:羅伯特

  從1997年創(chuàng)辦第一家門店安溪店開始,陳開通和中閩百匯走過了18個(gè)春秋,并成功在新加坡主板上市,成為扎根福建的一支商業(yè)勁旅。18年來,中閩百匯零售集團(tuán)在陳開通的帶領(lǐng)下,創(chuàng)建了“百貨+超市+娛樂+休閑+輕餐飲”的小型購物中心模式,建立了高效運(yùn)營的內(nèi)部管理體系,打造了接地氣的中閩百匯企業(yè)文化。“做企業(yè),就是要賺錢!賺了錢,制造出更好的產(chǎn)品回饋消費(fèi)者!”這是陳開通的觀點(diǎn)。多年來,陳開通一直堅(jiān)持通過商業(yè)模式的創(chuàng)新,特別是業(yè)態(tài)創(chuàng)新,使企業(yè)保持有效的盈利?!吧陶邿o域,做生意不必給自己增加限制,什么業(yè)態(tài)適應(yīng)消費(fèi)者,我們就應(yīng)該為消費(fèi)者提供什么樣的業(yè)態(tài)。”陳開通說。

  為此,他不斷進(jìn)行商業(yè)模式的創(chuàng)新。

  1997年,中閩百匯的第一家安溪店開業(yè)時(shí)面積只有1000多平方米,只經(jīng)營日用品和百貨。

  1999年,第二家商場涂門店開業(yè)時(shí),在百貨的基礎(chǔ)上增加了超市業(yè)態(tài),形成“百貨+超市”的模式。雖然只是簡單地加上了一個(gè)“倉儲超市”,但是在上世紀(jì)初的泉州,超市給中閩百匯帶來了可觀的人流,也推動了百貨業(yè)態(tài)的發(fā)展,使中閩百匯成為一家有實(shí)力的購物中心,并在福建泉州站穩(wěn)了腳跟。

  2010年,廈門梧村店開業(yè)時(shí),看到全省農(nóng)改超的成功以及消費(fèi)者對生鮮、凈菜需求的提升,陳開通毅然在之前的業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上又加入了餐飲和生鮮,使梧村店形成了“百貨+超市+餐飲+生鮮”的新模式。隨后,中閩百匯的其他門店也陸續(xù)增加了生鮮業(yè)態(tài),陳開通的“加法”使中閩百匯的各個(gè)門店在此后很多年內(nèi),迎來了經(jīng)營業(yè)績更加穩(wěn)定的上升,中閩百匯在新加坡股票市場的價(jià)格也由最初的0.37加元上升到了最高1.99加元。

  如果說安溪店、涂門店、梧村店分別代表著中閩百匯的前三代門店模式,那么,2014年底開業(yè)的地處福建惠安的宏毅百匯廣場就是其第四代商業(yè)模式,那就是在一個(gè)建筑面積適中的商業(yè)地產(chǎn)中,規(guī)劃文化、購物、餐飲、院線、休閑、社交甚至兒童教育培訓(xùn)等業(yè)態(tài),打造一個(gè)“吃喝玩樂購”的微型城市,一站式滿足周邊10公里范圍內(nèi)居民的全方位需求。

  迄今為止,中閩百匯的購物中心建筑面積一般在2萬平方米以內(nèi),商業(yè)綜合體的建筑面積控制在5平方米以內(nèi),這種獨(dú)具特色的“百貨+超市+娛樂+休閑+輕餐飲”的小型購物中心模式,是陳開通及其團(tuán)隊(duì)結(jié)合福建市場特色及企業(yè)自身資源創(chuàng)新出來的獨(dú)特商業(yè)模式,目前這種模式在福建,特別是閩南的縣級市場及區(qū)域性市場取得了成功。

  2015年以來,為了改變傳統(tǒng)的人海戰(zhàn)術(shù),提升工作效率和工作方法,陳開通提出了富有見地的內(nèi)部管理三大創(chuàng)新:中閩百匯在企業(yè)內(nèi)部開展了聲勢浩大的“自主管理”等于“自我提升”的學(xué)習(xí)和大討論,號召員工們通過自我約束、自我控制、自我學(xué)習(xí),從而自我發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,變“要我做”為“我要做”,達(dá)到自我提高、自我創(chuàng)新和自我超越。

  在提倡“自主管理”的基礎(chǔ)上,陳開通又適時(shí)提出了“增效減員”的內(nèi)部改革,進(jìn)行扁平化流程再造,減少冗員,特別是管理冗員,提高管理效率,提升企業(yè)的核心競爭力。

  經(jīng)過“自主管理”和“增效減員”的有效開展,所有的中閩百匯基層管理者都意識到基層才是自己真正的舞臺,到柜臺里去,到一線員工里去管理者才有生命力,門店才有業(yè)績!

  此時(shí),陳開通又不失時(shí)機(jī)地提出,“管理者要接地氣”,“管理者要學(xué)會自己動手”,只有接地氣、勤動手,才能保障企業(yè)的生存與發(fā)展。

  在陳開通的號召下,公司高管、門店店長,特別是一線的管理者,改變經(jīng)常坐班的習(xí)慣以及專注日常事務(wù)的傳統(tǒng),而將巡場作為自己80%的主要工作,加強(qiáng)巡場的力度和頻度。通過巡場及時(shí)糾正和調(diào)整現(xiàn)場的各種不足,同時(shí)增多對顧客、員工、競爭對手信息的獲取,進(jìn)一步了解市場、研究市場,并提出了對路的經(jīng)營措施。

  商業(yè)模式創(chuàng)新不止步,讓中閩百匯不僅遠(yuǎn)離零售業(yè)的寒冬,而且讓品牌影響力遠(yuǎn)播全國。

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