中新網(wǎng)哈爾濱4月24日電 (記者 王棟梁)全自動機器人擠奶、云智能管理牧場APP、衛(wèi)星定位乳牛飼養(yǎng)系統(tǒng)……在為期三天的2016中國國際乳業(yè)合作大會上，這些當(dāng)今世界上最先進的智能互聯(lián)設(shè)備成為了最受關(guān)注的焦點。

　　占據(jù)全球四分之一人口的中國，是世界上奶制品消耗大國，但中國的牛奶產(chǎn)量卻只占全球牛奶總產(chǎn)量的不到百分之五。十幾年來，中國奶業(yè)經(jīng)歷了從手工時代到機械化時代的技術(shù)革新，但由于受到生產(chǎn)技術(shù)和奶源品質(zhì)等因素的影響，中國奶業(yè)的發(fā)展始終沒有達到與之消費容量相匹配的理想狀況。

　　“進口全脂粉原料每噸約1.8萬元人民幣，可國內(nèi)每噸成本在3.8萬元左右，各大奶企因此紛紛甩掉國產(chǎn)奶源基地?！?016年3月，黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司董事長王景海在接受記者采訪時無奈的表示，縱觀中國的奶業(yè)發(fā)展，無論從發(fā)展速度還是人均占有量上，都遠遠落后于發(fā)達國家。

　　發(fā)展困境的局面，能否在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代來臨后，通過互聯(lián)網(wǎng)以及智能化生產(chǎn)技術(shù)革新等手段成功破局？這個話題成為了三天以來各領(lǐng)域奶業(yè)大咖們聚焦和熱議的焦點。

　　在21日舉行的“智能化機器人在奶業(yè)中的應(yīng)用”論壇上，哈爾濱工業(yè)大學(xué)機器人研究所副所長李瑞峰表示，機器人在世界奶業(yè)中的應(yīng)用已經(jīng)有20多年了，目前全球有3.7萬臺擠奶機器人在牧場進行應(yīng)用，技術(shù)較為成熟；而在中國牧場中應(yīng)用的擠奶機器人只有30多臺?！皩τ谡麄€奶業(yè)行業(yè)來說，應(yīng)用擠奶機器人將減少牧場60%的人力成本，大大減少擠奶這項工作對人的依賴?！崩钊鸱逭f。

　　中國國際奶業(yè)展覽會現(xiàn)場，一款全球應(yīng)用率排名前三的奶牛管理軟件成為了眾多中國奶企駐足的目標(biāo)，代理這款軟件的中國公司負責(zé)人告訴記者，這個軟件是通過大數(shù)據(jù)分析，比如奶牛的產(chǎn)奶水平、健康情況以及懷孕檢測情況，形成統(tǒng)一數(shù)據(jù)發(fā)送到管理人員的手機客戶端?！肮芾砣藛T只要拿著手機，就可以遠程控制飼料添加、飲水補充等各個環(huán)節(jié)，乳業(yè)管理的自動化和智能化水平大大提高?！痹撠撠?zé)人說。

　　中國國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心主任劉鵬表示，中國擁有巨大的乳品市場，世界上乳制品消費中50%的增長量來自于中國，因此中國的市場影響著世界奶業(yè)格局；而中國的奶業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平和管理經(jīng)驗還與世界上的發(fā)達產(chǎn)奶大國有著部分差距，因此，將現(xiàn)今國際奶業(yè)發(fā)展中的先進技術(shù)、經(jīng)驗、管理引入中國，對推動中國奶業(yè)的發(fā)展有著重要的意義和作用。

　　在本屆展會期間，黑龍江省奶業(yè)協(xié)會出臺了中國首個“省級生乳標(biāo)準(zhǔn)”，黑龍江省奶業(yè)協(xié)會秘書長張維銀表示，這個“生乳標(biāo)準(zhǔn)”的出臺，是對整個中國奶業(yè)注入的一針“強心劑”，“我們出臺的‘標(biāo)準(zhǔn)’中，特級生乳的蛋白、脂肪含量超過歐盟和美國的標(biāo)準(zhǔn)；菌落總數(shù)和體細胞數(shù)標(biāo)準(zhǔn)高于歐盟和美國標(biāo)準(zhǔn)，這說明黑龍江的奶源質(zhì)量是非常優(yōu)秀的?！睆埦S銀說，但優(yōu)質(zhì)的奶源需要與之相配套的優(yōu)秀的生產(chǎn)技術(shù)和先進的管理模式，只有“強強聯(lián)手”才能生產(chǎn)出真正“高品質(zhì)”的乳制品。

　　由此可見，智能互聯(lián)時代應(yīng)運而生的新技術(shù)和新思維，為中國奶業(yè)所帶來的是更高品質(zhì)的產(chǎn)品，而“高品質(zhì)”的產(chǎn)品正是目前中國消費者的主要市場需求，黑龍江省省長陸昊在2016中國國際奶業(yè)展覽會暨乳業(yè)合作大會上致辭中表示，“中國乳業(yè)深度融入全球市場，市場增長空間大，出現(xiàn)明顯高品質(zhì)需求，乳制品消費方式和消費產(chǎn)品出現(xiàn)新變化。大力發(fā)展高品質(zhì)生鮮奶，才能真正助力中國乳制品的市場繁榮?！?完)