中新網(wǎng)哈爾濱4月23日電(記者 楊拓)22日上午，2016中國國際奶業(yè)展覽會(huì)暨乳業(yè)合作大會(huì)在哈爾濱國際會(huì)展中心開幕。

　　省長陸昊，中國檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)會(huì)長魏傳忠，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部部長內(nèi)森·蓋伊，法國農(nóng)業(yè)、食品及林業(yè)部食品安全總局副局長、首席獸醫(yī)官洛伊克·埃文，荷蘭弗里斯蘭省副省長格拉斯·葛尤斯特納，愛爾蘭駐華大使康寶樂，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司執(zhí)行總裁張劍秋出席開幕式并致辭。副省長呂維峰介紹我省乳業(yè)發(fā)展情況。副省長孫堯主持開幕式。

　　來自12個(gè)國家的駐華使領(lǐng)館和地方政府代表；新西蘭恒天然集團(tuán)、法國蘭特黎斯集團(tuán)、伊利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、瑞士雀巢、法國索迪雅集團(tuán)、法國塞翁西亞集團(tuán)、法國達(dá)能集團(tuán)、荷蘭皇家菲仕蘭公司、丹麥阿拉食品中國公司、德國諾德胡馬納中國公司等11個(gè)全球乳業(yè)20強(qiáng)企業(yè)高管，北美肉類協(xié)會(huì)、美國種畜和基因產(chǎn)品出口委員會(huì)等600多家企業(yè)、機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人；美國威斯康辛大學(xué)、丹麥農(nóng)業(yè)知識(shí)中心、荷蘭萬豪勞倫斯坦大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北京農(nóng)林科學(xué)院、吉林大學(xué)等25所高校和科研機(jī)構(gòu)專家學(xué)者等，共36個(gè)國家和地區(qū)的代表出席會(huì)議。

　　陸昊代表省委、省政府對參會(huì)的各國嘉賓表示歡迎。他說，很高興與全球乳業(yè)領(lǐng)先國家和企業(yè)界的朋友探討乳業(yè)發(fā)展問題。當(dāng)前，已經(jīng)深度融入全球乳業(yè)市場的中國乳業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了新的情況，但總體上我們感到中國乳制品市場的趨勢一是仍存在很大市場增長空間。業(yè)界的數(shù)據(jù)表明，目前中國人均乳制品消費(fèi)量僅為亞洲國家平均水平的1/2、世界平均水平的1/3、發(fā)達(dá)國家平均水平的1/8。中國已經(jīng)進(jìn)入人均GDP8000美元的發(fā)展階段，健康性消費(fèi)支出明顯增加，有調(diào)查顯示超過50%的消費(fèi)者更加偏愛健康和營養(yǎng)食品。二是出現(xiàn)了明顯的高品質(zhì)需求。國際重要咨詢公司的大樣本調(diào)查顯示，中國消費(fèi)者正在從大眾產(chǎn)品向高端產(chǎn)品升級，50%的受訪消費(fèi)者表示追求最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，而牛奶排在消費(fèi)意愿升級產(chǎn)品的第3位。三是隨著消費(fèi)者對乳制品品質(zhì)訴求不斷增加、對乳制品知識(shí)和產(chǎn)品信息的掌握日益豐富，乳制品的消費(fèi)方式和消費(fèi)產(chǎn)品將出現(xiàn)新的變化。有統(tǒng)計(jì)表明，巴氏奶去年增速超過了20%，常溫酸奶、奶酪等產(chǎn)品也呈現(xiàn)出很好的成長性。四是中國乳制品市場繁榮的根本還在于鮮奶的品質(zhì)，生鮮乳的品質(zhì)仍將決定整體產(chǎn)業(yè)鏈的水準(zhǔn)和信用。這就是黑龍江省愿意借助“黃金奶牛養(yǎng)殖帶”的良好自然條件，大力建設(shè)高水平奶牛牧場的基本考慮。近年來，我們不斷探索標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模集中飼養(yǎng)模式，奶牛單產(chǎn)和體細(xì)胞、菌落數(shù)等重要指標(biāo)水平明顯高于傳統(tǒng)散養(yǎng)方式，不少牧場已經(jīng)達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。我們還將學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)與各方面的合作與交流，不斷提升奶牛養(yǎng)殖水平，探索維護(hù)奶農(nóng)利益和消費(fèi)者知情權(quán)的有效機(jī)制，為中國畜牧業(yè)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為中國消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的鮮奶及乳制品。

　　開幕式前，陸昊會(huì)見了出席會(huì)議的中外嘉賓代表。(完)