魏立華:帶領(lǐng)河北乳業(yè)進(jìn)行“信心原地重建”
- 發(fā)布時間:2016-04-22 21:44:46 來源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:羅伯特
新華網(wǎng)北京4月22日電(記者宋玉萌)2015年,中國出境游超1億人次,不管是自己買還是幫別人代購,“買奶粉”,是很多人出國游的必備項目之一。在“出國買奶粉”的潮流之中,有一家國產(chǎn)奶粉品牌——君樂寶卻逆向而行,進(jìn)軍嬰幼兒奶粉領(lǐng)域,立志要進(jìn)行“信心的原地重建”。
“剛上市的時候,一說河北的沒人要?!?/strong>
當(dāng)“河北”“奶粉”這兩個詞一起出現(xiàn),便能迅速讓人想起2008年的三聚氰胺事件,曾經(jīng)是中國嬰幼兒奶粉領(lǐng)軍地區(qū)的河北,從那時起地位一落千丈。而在2014年4月,君樂寶嬰幼兒奶粉正式在河北省石家莊市面市,在“原地”開始重建“信心”。
這一罐如今被農(nóng)業(yè)部原副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓稱為“不亞于獲得奧運金牌”“代表中國奶業(yè)振興正能量”的奶粉,最初面市的那段時間實在不風(fēng)光。
君樂寶乳業(yè)有限公司董事長魏立華在接受記者采訪時回憶:“當(dāng)時君樂寶在電臺打廣告,只要誰打進(jìn)電話來就給人家一罐奶粉,剛開始最多的一天也只送出去30罐。想盡各種促銷辦法讓大家來喝,但推廣仍然十分困難?!?/p>
轉(zhuǎn)折發(fā)生在2014年的“雙十一”,那一年,君樂寶嬰幼兒奶粉取得了BRC國際安全體系的A級證書,底氣更足了。經(jīng)過大量的推廣活動,君樂寶奶粉終于一炮打響,在奶粉類店鋪中銷量領(lǐng)先。2015年“雙十一”,君樂寶嬰幼兒奶粉不到半天就賣光了存貨,甚至長期供不應(yīng)求;2016年1月,產(chǎn)品的銷售額比去年同期增長150%,僅1個月,銷售額達(dá)到了1.5億元。在“河北”與“奶粉”尷尬縫隙間的君樂寶奶粉,在“耐心”和“努力”的澆灌下,正快速成長。
“食品沒有太多高科技,食品就是良心”
在采訪過程中,魏立華提到最多的一個詞就是“品質(zhì)”,他說這是他做奶粉的最高信條。
三聚氰胺事件之后,群眾對中國乳業(yè)的信任幾近傾覆,重建消費者的信任談何容易。魏立華認(rèn)為,最終還是要靠高品質(zhì)的產(chǎn)品來說話,“我們對質(zhì)量有敬畏,食品沒有太多高科技,就是良心?!彼堰@個信條踐行到君樂寶奶粉生產(chǎn)的方方面面。
在標(biāo)準(zhǔn)制定上,魏立華介紹說,君樂寶內(nèi)部定的標(biāo)準(zhǔn)要比歐盟標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格。比如牛奶里的細(xì)菌總數(shù)指標(biāo),歐盟的標(biāo)準(zhǔn)是要求每毫升低于10萬個,美國要求是50萬,而君樂寶內(nèi)部定下的標(biāo)準(zhǔn)是2萬。從另一項衡量牛奶質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)——體細(xì)胞來看,歐盟的標(biāo)準(zhǔn)是體細(xì)胞數(shù)低于每毫升40萬個,而君樂寶的則是不高于15萬個。
2015年7月,君樂寶獲得了國際奶粉業(yè)首個BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)A+頂級認(rèn)證。這一認(rèn)證的特殊之處在于,事先不通知,突擊檢查,這就要求企業(yè)必須每時每刻嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。
“當(dāng)君樂寶決定在這一片乳業(yè)廢墟上重建國人對中國乳品的信心時,就必然要為國內(nèi)消費者提供與國際品質(zhì)接軌甚至是遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國際標(biāo)準(zhǔn)的奶制品?!蔽毫⑷A說。
“創(chuàng)業(yè)”成功的背后:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化
當(dāng)記者問到怎么看待河北乳業(yè)這幾年的“跌宕起伏”時,魏立華說:“我們過去與現(xiàn)在最大的差別就在于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。”
這幾年,河北乳業(yè)乃至中國乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)已悄然發(fā)生了轉(zhuǎn)變,在許多方面已經(jīng)領(lǐng)先于國際同行。新西蘭、愛爾蘭、澳大利亞、德國等等這些國人耳熟能詳?shù)膬?yōu)質(zhì)奶源地,大多采用的是家庭牧場這種傳統(tǒng)形式。而目前,包括君樂寶在內(nèi)的許多中國乳業(yè)企業(yè)已大多完成了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級,在各大牧場的建設(shè)過程中,企業(yè)化經(jīng)營、規(guī)?;\作、大手筆投資,都讓中國乳業(yè)在軟、硬件條件上更勝一籌。
為什么一定要做嬰幼兒奶粉?魏立華提到了“創(chuàng)業(yè)心態(tài)”。他說:“創(chuàng)業(yè)必須找準(zhǔn)興趣點,我現(xiàn)在就想把奶粉做好,給中國孩子一罐好奶粉,跟掙錢不掙錢沒什么關(guān)系?!?/p>
“一個奶粉行業(yè)的‘新兵’,卻造出了獲得全球頂級食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的嬰幼兒奶粉。站在重拾中國奶業(yè)信任的風(fēng)口浪尖,他一點一滴重來,面對技術(shù)壁壘,他一分一毫突破。他正用誠信,重鑄中國乳業(yè)品質(zhì)的豐碑。他是‘中國良心奶捍衛(wèi)者’。”前不久,CCTV2015年度三農(nóng)人物公布,而這一段頒獎詞的對象,正是河北君樂寶乳業(yè)的董事長魏立華。正在成長中的君樂寶嬰幼兒奶粉正在用自己的實際品質(zhì)進(jìn)行“原地重建”,重建消費者對河北乳業(yè)、對中國乳業(yè)的信心。(參與采寫:鄧佳昕)
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