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營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)成的奧秘

  • 發(fā)布時(shí)間:2016-04-21 02:30:59  來源:科技日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  “2015年,奶牛營(yíng)養(yǎng)學(xué)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室就犢牛至成年泌乳牛營(yíng)養(yǎng)與免疫開展了一系列研究,發(fā)現(xiàn)犢牛早期斷奶的適宜日齡為42日齡;發(fā)現(xiàn)提高固體飼料采食量可促進(jìn)犢牛體型和體重增長(zhǎng),提前達(dá)到斷奶要求;在犢牛代乳品中可用特定的植物蛋白源替代乳源蛋白;益生菌及天然物對(duì)犢牛生長(zhǎng)發(fā)育的影響,是通過改變瘤胃微生物蛋白產(chǎn)量、瘤胃形態(tài)結(jié)構(gòu)而產(chǎn)生的……”奶牛營(yíng)養(yǎng)學(xué)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任、研究員屠焰說。

  近日,奶牛營(yíng)養(yǎng)學(xué)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2015年度總結(jié)暨學(xué)術(shù)委員會(huì)會(huì)議召開。記者了解到,該實(shí)驗(yàn)室去年承擔(dān)各級(jí)研究項(xiàng)目和課題總經(jīng)費(fèi)1300萬元,開展研究工作9項(xiàng);轉(zhuǎn)化成果3項(xiàng),培養(yǎng)人才19名;組織和參加國(guó)內(nèi)外會(huì)議33次,引進(jìn)和派出人員技術(shù)交流19人次。

  同時(shí),發(fā)表SCI論文11篇,核心期刊論文16篇,出版著作3部;發(fā)明專利授權(quán)3項(xiàng),申請(qǐng)6項(xiàng);實(shí)用新型授權(quán)2項(xiàng),申請(qǐng)3項(xiàng);外觀設(shè)計(jì)授權(quán)1項(xiàng),計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)授權(quán)11項(xiàng);修訂北京市地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng),國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng);獲得省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)4項(xiàng)。

  2015年,研究人員還發(fā)現(xiàn)日糧能量水平顯著影響育成牛營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝;不同劑量茶皂素均可以顯著提高奶牛血清中SOD;酵母水解物對(duì)泌乳牛瘤胃微生物區(qū)系具有影響作用;以及藥食同源原料可調(diào)節(jié)畜禽產(chǎn)品品質(zhì),這些研究成果對(duì)北京市奶牛產(chǎn)業(yè)“占高端、提效率、降排放、保安全”具有重要意義

  據(jù)了解,該重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室是北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)2014年度審核批準(zhǔn)的北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,依托單位為北京農(nóng)學(xué)院,共建單位是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所,匯集了奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)數(shù)位崗位專家的團(tuán)隊(duì)力量,研究方向?yàn)槟膛I(yíng)養(yǎng)與免疫、飼料安全與新型飼料資源開發(fā)、分子營(yíng)養(yǎng)與代謝調(diào)控3個(gè)方面。

  “實(shí)驗(yàn)室在組織體系上創(chuàng)新性實(shí)行依托單位和共建單位的雙主任體系,即依托單位和共建單位分別聘任實(shí)驗(yàn)室的主任、副主任。雙主任體系既有效促進(jìn)了兩個(gè)單位對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的支持,又有效促進(jìn)雙方研究人員對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的積極性,真正實(shí)現(xiàn)了雙方的互利互惠和共贏關(guān)系?!?/p>

  目前,該實(shí)驗(yàn)室的學(xué)術(shù)委員會(huì)成員11人,包括主任劉建新教授,副主任范學(xué)珊研究員、李勝利教授、孟慶翔教授,成員趙廣永、熊本海、路永強(qiáng)、刁其玉、屠焰、蔣林樹、劉鳳華。

  “實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有面積2000余平方米,具備為各綜合實(shí)驗(yàn)站、牛場(chǎng)提供科學(xué)研究、技術(shù)支持和科技培訓(xùn)服務(wù)的能力?!?屠焰說。

  屠焰說, 實(shí)驗(yàn)室近5年的目標(biāo)是:搭建具有國(guó)際先進(jìn)水平的奶牛營(yíng)養(yǎng)研究與交流平臺(tái),提升北京奶業(yè)科技競(jìng)爭(zhēng)力;建立集約高效的奶牛飼養(yǎng)技術(shù)體系,為北京奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和原料奶質(zhì)量安全提供科技支撐;培養(yǎng)一支具備理論研究、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)服務(wù)等為一體的人才隊(duì)伍。

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