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我想要吃著香產(chǎn)量高的品種
- 發(fā)布時(shí)間:2016-04-18 02:32:04 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□加工成大米的口感好,有香氣,有粘性,不粘牙
□適合湖北荊門一帶種植,且產(chǎn)量不低
“鈴鈴鈴……”
本報(bào)編輯部電話響起,湖北荊門掇刀區(qū)農(nóng)民王金山打來(lái),要記者幫忙找一個(gè)他在20多年前種過(guò)的水稻品種。
“這種稻子做出來(lái)的米飯是圓粒米,有粘性但是不粘牙,吃起來(lái)非常香?!蓖踅鹕绞嵌薜秴^(qū)團(tuán)林鋪鎮(zhèn)團(tuán)林村村民,自家有10多畝稻田,種了幾十年水稻。他雖然不記得水稻的品種名了,但是仍然記得水稻的樣子和香氣:“稻稈很粗壯,抗倒伏,稻谷像是長(zhǎng)粒的秈稻,谷尖上有芒;口感非常好,當(dāng)年來(lái)我們這里的大學(xué)生,不吃菜都可以吃兩碗飯。”
“口感這么好的品種,為什么沒(méi)有推廣開呢?”記者問(wèn)道。
“主要是產(chǎn)量低,那時(shí)候種稻子還不講究口味,產(chǎn)量高多打糧的品種才能推廣開?!蓖踅鹕秸f(shuō),現(xiàn)在消費(fèi)者開始追求大米的口感了,口味好的大米價(jià)格很高,他和同村人也想種一些這樣的品種,“就算不賣,自己吃著也香?!?/p>
不記得品種名,記者很難幫他找到這個(gè)水稻品種,但王金山提出了他對(duì)品種的要求:加工成大米的口感要好,滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的要求;適合湖北荊門一帶種植且產(chǎn)量不能太低。
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