競猜千年絲綢之路運過哪些蔬菜，好玩的同時讓人體會歷史變遷；植物種在地下，利用充足空間提高產(chǎn)量數(shù)十倍；自家廚房成菜園，四季蔬菜隨摘隨吃……日前，第四屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華在北京昌平草莓博覽園開園。

　　“本屆嘉年華加入了更多科普、互動活動，設(shè)置了200個互動體驗項目，市民能近距離地感受到農(nóng)業(yè)科技的魅力?！北本┺r(nóng)業(yè)嘉年華規(guī)劃建設(shè)部部長劉正雄告訴記者。

　　“媽媽快看，用柿子椒搭的假山！”

　　“這些蘋果好漂亮，是真的嗎？”

　　“那個葫蘆比西瓜還大！”市民張女士一大早就帶著女兒來到了嘉年華現(xiàn)場：“聽說今年新增添了很多親子互動的環(huán)節(jié)，所以帶孩子過來體驗體驗，了解一些生活常識的同時增強一下她的動手動腦能力。”

　　絲路畫卷、微笑的茄子、洋蔥頭歷險記、約翰遜的番茄、“姜山多椒”、西柏坡……在“絲路蔬語”館，記者看到用豆類、椒類等農(nóng)作物拼飾而成的各種創(chuàng)意景觀，形成了一道道故事性、趣味性、創(chuàng)意性很強的美麗風(fēng)景。很多市民在合影留念之余，都不住贊嘆都市觀光農(nóng)業(yè)竟能如此好玩、高端和精致。

　　看完了創(chuàng)意，市民還可以感受科技帶來的改變。在“樓宇農(nóng)業(yè)”館內(nèi)，記者看到了很多生活中少見的設(shè)施，一塊又長又薄的塑料泡沫板上，每一個小圓洞上都種有一棵被海綿吸附著的菜苗，綠油油的，嬌小可人。走近一些，筆者發(fā)現(xiàn)菜苗下沒有土壤，只能聽見緩緩的流水聲。只靠這些板子，菜苗們是如何長大的？掀開板子，場館技術(shù)負責(zé)人魏華農(nóng)為記者解開了疑團，“全自動葉菜漂浮設(shè)施”形成微小傾斜度，用來促進水的流動，再輔助一個泵機可使水循環(huán)流淌，“一棵菜從種到收，只需400毫升的水量，這僅是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大水漫灌所需水量的十分之一”。

　　諸如此類的技術(shù)還有很多，旋轉(zhuǎn)追光垂直栽培技術(shù)、潮汐式灌溉循環(huán)節(jié)水利用技術(shù)、空中栽培技術(shù)、海綿密植栽培技術(shù)以及高大上的“互聯(lián)網(wǎng)+”改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、供銷、包裝物流過程的技術(shù)，都等待著市民去一一挖掘。掌握了這些技術(shù)，無論是在家中、在辦公室，還是在樓宇內(nèi)，市民都可以變身現(xiàn)代“新農(nóng)人”。