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2025年01月10日 星期五

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流通畸態(tài):擠掉菜價的“非市場因素”

  江蘇省調(diào)查總隊統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,去年12月至今年2月,江蘇省鮮菜價格累計漲幅達六成,3月份更是一路猛漲。買菜人的菜籃子越拎越重,與此同時,種菜人也笑不出來。不少菜農(nóng)抱怨說,菜販都買房了,種菜的卻還只能養(yǎng)家糊口。

  菜價“發(fā)燒”、菜農(nóng)只分得一點“剩湯剩飯”,凸顯出蔬菜流通的畸態(tài)。當“菜賤傷農(nóng)”時,消費者很難感受到菜價大幅下降給菜農(nóng)帶來的困擾;而當消費者“買菜花大錢”時,菜農(nóng)也只是“種菜賺小錢”。兩頭吃虧,肥了中間,在與流通環(huán)節(jié)的博弈中,弱勢的菜農(nóng)少有話語權(quán);菜農(nóng)有旱有澇,中間環(huán)節(jié)卻是保賺。尤須警惕的是,有些流通大戶利用冷庫囤積耐貯蔬菜,有貨不賣,人為導致緊缺,加劇價格上漲,這都說明市場在流通環(huán)節(jié)出了問題。

  長期來看,由農(nóng)產(chǎn)品價值回歸導致的菜價上漲是正常趨勢。但上漲不等于過快上漲,不意味著亂漲,更不應移花接木,把“非市場因素”當成市場因素來牟利。解決市場的問題,雖不宜直接行政干預,但政府部門至少可以做兩件事。一是加快推進農(nóng)超對接,減少流通環(huán)節(jié),給菜價“減負”;二是對菜價實行“全程曬”,公布蔬菜田頭成交價、農(nóng)貿(mào)批發(fā)價和菜場零售價,看菜價從哪里開始打滾、從何處開始狂奔,從而擠掉菜價的“非市場因素”。(本文來源:經(jīng)濟日報 作者奚旭初)

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