“借問新安江，見底何如此，人行明鏡中，鳥度屏風里?！彼墙ǖ碌撵`魂，也是建德的第一資源。以江為軸，以水為魂，充分發(fā)揮得天獨厚的水資源優(yōu)勢，做好做足水產(chǎn)業(yè)“文章”，成為建德推動產(chǎn)業(yè)轉型升級的重要手段。

　　得天獨厚水資源引來“水業(yè)航母”

　　新安江水質清澈，水體純凈，無須處理即可達到國家一級飲用水標準。近年來，建德市充分利用豐富獨特的優(yōu)質水源優(yōu)勢，不斷推動涉水產(chǎn)業(yè)轉型提升、加快發(fā)展。

　　全國純凈水行業(yè)的龍頭領軍企業(yè)農(nóng)夫山泉，早在1996年9月就通過招商引資入駐建德，成為初“飲”建德水的國內知名飲料企業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，公司產(chǎn)品由最初的天然純凈水逐步發(fā)展成為擁有天然飲用水、果蔬飲料、功能性飲料等全系產(chǎn)品，企業(yè)也發(fā)展成為華東地區(qū)重要的水飲料生產(chǎn)基地，初步形成國內規(guī)模最大的現(xiàn)代化水產(chǎn)業(yè)航母，也將建德市水資源迅速推向全國。

　　公司負責人介紹說，建德獨特的水資源和國內飲用水市場需求每年20%遞增的速度是吸引農(nóng)夫山泉落戶并不斷擴大規(guī)模的兩方面原因，公司將不斷加大科技投入，逐步將農(nóng)夫山泉建德工廠打造成為全國最大的水飲料生產(chǎn)基地。

　　中國啤酒行業(yè)巨擘青島啤酒，于2011年以股份交易方式收購建德紫金灘酒業(yè)落戶建德，目前已建成年產(chǎn)能力達40萬千升的優(yōu)質啤酒生產(chǎn)基地，成為青島啤酒華東最大的啤酒基地。青島啤酒建德基地直接從新安江水電站壩口取水，在高壓作用下，水溫常年保持在17度。據(jù)建德基地的工作人員介紹，在青島啤酒集團全國60多個生產(chǎn)基地中，產(chǎn)自建德的產(chǎn)品，品質始終名列前茅。目前，第二期工程也已開工上馬。

　　利用新安江好水釀造出的“中華老字號”致中和五加皮，是國家地理標志保護產(chǎn)品，早在1876年就獲得新加坡南洋商品賽會金質獎。杭州宋都集團入主后，計劃投資10億元，建設致中和年產(chǎn)30000噸健康酒生態(tài)釀造基地，欲將“致中和”打造成華東地區(qū)最大的滋補保健酒生產(chǎn)基地。目前，總投資3億元的致中和蓮子酒車間已正式投產(chǎn)。

　　全力打造果蔬采摘天堂

　　山清水秀、氣候溫潤，一灣17℃的新安江水，孕育了建德豐盛的生態(tài)有機果蔬?！稗r(nóng)夫山泉故鄉(xiāng)，果蔬采摘天堂”，近年建德市打造集創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、科普農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè)，歡樂采摘、知識體驗、健康游玩為一體的綜合性農(nóng)業(yè)采摘園區(qū)，創(chuàng)建全國首個鄉(xiāng)村旅游品牌——建德果蔬樂園，一個沒有圍墻的鄉(xiāng)村旅游樂園。

　　采摘基地從一星到五星，有嚴格的認定標準。冬春采草莓，初夏嘗桑果、枇杷、楊梅、桃子、藍莓、西瓜，深夏吃蜜梨、蜜瓜、葡萄、蓮子，秋天摘橘子，冬天嚼板栗、甘蔗，四季新鮮蔬菜不間斷……

　　建德市農(nóng)辦負責人說：“建德大力發(fā)展五個方面的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟業(yè)態(tài)，包括農(nóng)家樂、民宿經(jīng)濟、養(yǎng)生養(yǎng)老、農(nóng)業(yè)精品園區(qū)和鄉(xiāng)村景點。把這幾個業(yè)態(tài)串聯(lián)起來，推出了幾條具有鮮明建德特色的旅游線路。”

　　在艾利斯玫瑰體驗基地，每年4月下旬到7月是玫瑰花盛開的旺季，400多畝玫瑰鮮艷盛開，有觀賞型玫瑰200余種、食用玫瑰6種，姹紫嫣紅，香風醉人。游客可以體驗種玫瑰、采玫瑰，飲玫瑰茶，品嘗玫瑰花制成的茶點，試用玫瑰產(chǎn)品。

　　在紅群高科技草莓基地300畝草莓種植園內，有國內最早開發(fā)草莓有機無土立體栽培技術，兼種小番茄、甜瓜、西瓜、小黃瓜等水果。類似這樣的已經(jīng)認定星級標準的果蔬樂園建德有14家，涵蓋有草莓、葡萄、鐵皮石斛、柑橘、藍莓、蓮子、櫻桃、黃桃、紅心獼猴桃等。

　　美麗鄉(xiāng)村建設，最終要落實到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上，讓農(nóng)民就地實現(xiàn)就業(yè)，建德市大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)、打造一流的鄉(xiāng)村旅游目的地，剛好與這樣的發(fā)展戰(zhàn)略相吻合，從而實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境資源利用的最大化，全面提升了建德市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展空間。

　　“涉水”新興業(yè)態(tài)嶄露頭角

　　發(fā)揮比較優(yōu)勢，挖掘水的綜合效應，建德市把水產(chǎn)業(yè)作為新的經(jīng)濟增長點和推進產(chǎn)業(yè)轉型升級的重要抓手，在重點發(fā)展傳統(tǒng)飲用水、酒類、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基礎上，加快水產(chǎn)業(yè)結構調整，云計算、水主體康體養(yǎng)老養(yǎng)生和水運物流等涉水現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)正在同步推進。

　　作為全國首批可再生能源建筑應用示范市，水源熱泵技術被建德運用到“低碳革命”工程中，率先推廣基于水源熱泵技術調節(jié)冷暖的新型綠色“水空調”。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前已完成建設的15.1萬平方米水源熱泵項目，經(jīng)實測年可節(jié)電450萬度，年節(jié)約標煤1800噸，減排二氧化碳4486.5噸、二氧化硫135噸。全市啟動建設的水源熱泵項目面積已達80萬平方米，預計建成后年可節(jié)電約3200萬度，折合標煤約11200噸，年減少二氧化碳排放約31680噸。

　　大力發(fā)展水產(chǎn)業(yè)是目前建德產(chǎn)業(yè)結構調整的需要，也是發(fā)展低碳經(jīng)濟和循環(huán)經(jīng)濟的必由之路。建德的水資源開發(fā)已進入快速發(fā)展多元發(fā)展的新階段，涉水產(chǎn)業(yè)潛力巨大、前景廣闊。按照發(fā)展規(guī)劃，建德市水產(chǎn)業(yè)將重點發(fā)展飲用水和飲品制造業(yè)、水主體休閑旅游業(yè)、水主體康體養(yǎng)生養(yǎng)老業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，努力構筑特色明顯、綜合競爭力強的水產(chǎn)業(yè)空間布局，把水產(chǎn)業(yè)培育成為建德市支柱產(chǎn)業(yè)。

　　預計到2020年，建德將打造成為國內縣域水產(chǎn)業(yè)基地、清涼世界中國水都、水主體休閑旅游養(yǎng)生福地、黃金水道旅游線、節(jié)水型社會示范市。依托良好的水產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎和新安江獨特豐富的水資源優(yōu)勢，建德正書寫著一篇篇精彩的“水文章”。