■今日視點

　　本報駐以色列記者 馮志文

　　今年3月，在以色列科技和空間部啟動的名為“影響世界的60項以色列科學(xué)發(fā)現(xiàn)展覽”上，有一位叫阿維·珀爾的葡萄專家與以色列赫赫有名的諾貝爾科學(xué)獎、圖靈獎得主及愛因斯坦、魏茲曼等科學(xué)家同列，圖文精美的展板上這樣描述他的科研成就：“來自以色列農(nóng)業(yè)研究組織的阿維·珀爾博士，帶領(lǐng)他的團(tuán)隊培育出了改良的釀酒無籽葡萄新品種，該品種個大、肉實、味美、保質(zhì)期長，已經(jīng)在國內(nèi)外大規(guī)模推廣，以色列每季出口達(dá)數(shù)百萬箱……”

　　中國人認(rèn)識珀爾博士，更多因為他是掌舵以色列這個農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)國研發(fā)方向的最重要人物——以色列農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部首席科學(xué)家，而且在這個位置已經(jīng)干了近4年。這4年中，中國科技部和以色列農(nóng)業(yè)部啟動了聯(lián)合研究項目，中國農(nóng)業(yè)部和以色列農(nóng)業(yè)部簽署了合作紀(jì)要、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)合作行動計劃，中以農(nóng)業(yè)科技合作駛上了快車道。抱著深入探究中以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新合作的目的和對珀爾博士的好奇，近日科技日報記者對他進(jìn)行了專訪。

　　大名鼎鼎的葡萄專家

　　阿維·珀爾的葡萄園坐落在寬敞的以色列農(nóng)業(yè)部和農(nóng)業(yè)研究組織的大院中，那里匯集了世界各地的葡萄品種，是他培育新品種和試驗新栽培方法的試驗田?！爱?dāng)年我被提名為首席科學(xué)家時，我提了個條件，我必須繼續(xù)我的葡萄研究，這是我畢生的事業(yè)?！辩隊栒f，“4年來我從事著兩份全職工作，一份是首席科學(xué)家，一份是葡萄育種。我非常勤奮，葡萄園是我節(jié)假日和下班后的主要‘辦公地’?！?/p>

　　珀爾無疑是成功的，除了做好首席科學(xué)家的工作，他的科研工作也碩果累累。這個被列入60項影響世界的以色列科技的葡萄新品種，是他2013年發(fā)現(xiàn)并培育的，現(xiàn)已推廣到智利、南非、意大利、希臘等國，還有其他優(yōu)良性狀的姊妹品種也已培育成功。

　　“我上月到中國訪問，當(dāng)中國同行問我中國葡萄育種的未來時，我回答說，只能是無籽葡萄?！辩隊栒f，“高質(zhì)量、口感好、糖分高、產(chǎn)量高的紅色和黑色品種最重要?！碑?dāng)記者問到：“這樣的品種適合在中國種植嗎？何時可以引進(jìn)中國？”珀爾回答說：“當(dāng)然適合中國，如寧夏、新疆、山東等地?，F(xiàn)在栽種這個品種的國家都和以色列農(nóng)業(yè)研究組織的技術(shù)轉(zhuǎn)移中心簽訂了合作協(xié)議，我想他們應(yīng)該也正在和中國有關(guān)公司洽談?！?/p>

　　“位高權(quán)重”的首席科學(xué)家

　　以色列有世界上獨一無二的首席科學(xué)家制度，農(nóng)業(yè)部和其他13個部一樣，有自己的首席科學(xué)家辦公室，負(fù)責(zé)國家農(nóng)業(yè)科技政策制定、科研經(jīng)費分配、日常科技管理及科研國際合作等工作。

　　首席科學(xué)家辦公室在以色列的農(nóng)業(yè)科技管理體制中有非常重要的作用。首席科學(xué)家雖然由農(nóng)業(yè)部長提名，但隸屬于全國農(nóng)業(yè)科技管理委員會，其相對獨立性和學(xué)術(shù)權(quán)威性，很好地解決了行政與學(xué)術(shù)的脫節(jié)問題，使得科技研發(fā)與應(yīng)用推廣有效銜接，較好地實現(xiàn)了研發(fā)推廣一體化。

　　所以，擔(dān)任這個職位的科學(xué)家，學(xué)術(shù)威望、全球視野和行政效率缺一不可。珀爾稱到今年6月，他就任滿4年了。這期間已換了3任農(nóng)業(yè)部長。談到現(xiàn)在的以色列農(nóng)業(yè)研發(fā)情況，珀爾認(rèn)為，經(jīng)過多年積累，以色列的農(nóng)業(yè)研發(fā)相對優(yōu)勢明顯：首先，以色列擁有豐富的跨學(xué)科研發(fā)經(jīng)驗，有能力解決最新的農(nóng)業(yè)問題；其次，以色列有將農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)推廣到國際市場的豐富經(jīng)驗，是世界農(nóng)業(yè)技術(shù)的測試場；第三，以色列有能力為明天的農(nóng)業(yè)開展高技術(shù)研發(fā)。

　　“聯(lián)手續(xù)航”的中以農(nóng)業(yè)

　　記者見到珀爾的時候，他正忙于兩件與中國有關(guān)的事情。一是研究續(xù)簽中以農(nóng)業(yè)聯(lián)合研究諒解備忘錄；二是探討簽署中國山東與以色列農(nóng)業(yè)部關(guān)于成立“中以農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)”合作協(xié)議。其實，推動中以農(nóng)業(yè)科技合作交流早已成為珀爾和首科辦主導(dǎo)的國際聯(lián)合科研工作的重要內(nèi)容。

　　2012年履新后，在珀爾的推動下，中國科技部與以色列農(nóng)業(yè)部啟動了聯(lián)合科研項目，首批資助了7個項目，包括小麥抗病、蔬菜種植優(yōu)化、土壤分析、農(nóng)業(yè)廢物利用等?！半p方的學(xué)術(shù)研究和溝通交流非常好，資助的科研項目進(jìn)展順利，取得的成績很明顯。”珀爾說，“農(nóng)業(yè)科研的周期較長，要評價一項具體的技術(shù)并不容易。所謂成功，是將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，轉(zhuǎn)化為人們生活水平的提高。這需要時間?！闭劦叫碌睦m(xù)簽協(xié)議，珀爾指出，雙方都同意延長研發(fā)協(xié)議，他的預(yù)算已經(jīng)到位，項目征集將按照規(guī)范程序在明年展開?！跋乱黄陧椖筷P(guān)注的領(lǐng)域與第一期變化不大，主要針對抗病抗旱新作物品種的開發(fā)、適應(yīng)氣候變化的商業(yè)化作物的生理機(jī)能研究、中水灌溉技術(shù)、奶牛場和乳業(yè)科技?！?/p>

　　談到中以農(nóng)業(yè)聯(lián)合科研的最佳方式，珀爾提出了他的模式。他說：“農(nóng)業(yè)聯(lián)合科研有三組主要參與主體——雙方的政府、科學(xué)家和企業(yè)。政府搭建合作平臺，保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)；科學(xué)家聯(lián)合科研但不能忘記市場和應(yīng)用；企業(yè)要盡早介入，讓市場引導(dǎo)和推動合作，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。這樣才能形成一個學(xué)術(shù)與商業(yè)結(jié)合的完整聯(lián)合科研模式?！?/p>

　　（科技日報特拉維夫3月27日電）