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英國(guó)廚師推出天價(jià)烤肉 每份約合8633元人民幣
- 發(fā)布時(shí)間：2016-03-15 07:32:00 來源：新華社 責(zé)任編輯：羅伯特
“英國(guó)烤肉獎(jiǎng)”有“烤肉界的奧斯卡”之稱。在23日今年的評(píng)獎(jiǎng)日到來之前，倫敦卡納里碼頭一家高檔餐館的主廚恩代爾·沙汗推出昵稱“王族”的天價(jià)烤肉，每份925英鎊(約合8633元人民幣)。英國(guó)《鏡報(bào)》援引英國(guó)烤肉獎(jiǎng)創(chuàng)立者易卜拉欣·多烏什的話報(bào)道，“這是世界上最貴的烤肉”。它為什么那么貴?原料高級(jí)是主要原因。主菜使用了頂級(jí)日本神戶牛肉、鮮羊肚菌，用25年意大利有機(jī)“老陳醋”調(diào)味，這種醋一毫升就賣1.85英鎊(17元人民幣);配菜是奶飼羊肉;輔料包括法國(guó)Chaumes奶酪、西葫蘆花、土耳其羅勒、耶路撒冷洋薊和40英鎊(373元人民幣)一瓶的橄欖油。沙汗說:“原料價(jià)格昂貴……想品嘗這種烤肉需要預(yù)訂。”(喬穎)【新華社微特稿】
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