海寧縣丁橋鎮(zhèn)，一塊滿眼綠意的油菜地里，農(nóng)戶們看到了一個(gè)熟悉的身影：省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所張冬青研究員。她惦記在這里繁育的油菜新品種，春節(jié)前剛來(lái)查看指導(dǎo)過(guò)，早春時(shí)節(jié)，她又趕來(lái)了。

　　這片近300畝的油菜地，種的是張冬青團(tuán)隊(duì)新培育的“浙油51”，屬于畝產(chǎn)量和含油量都打破紀(jì)錄的“浙油50”的替代品種，最顯著的優(yōu)勢(shì)在于更加耐寒。

　　“這批油菜是2015年12月前后移栽的，遇上了罕見(jiàn)的極端低溫天氣?！睆埗嗾f(shuō)，“我來(lái)看看它們是否經(jīng)受住了考驗(yàn)。”張冬青從挎包里拿出一個(gè)數(shù)碼相機(jī)，就匆匆走進(jìn)地里。她彎下腰，撥開油菜寬大的葉片，仔細(xì)查看嫩綠的莖稈。就像醫(yī)生為病人做檢查，張冬青在尋找油菜身上的“傷口”。

　　“這株有一個(gè)，那株也有。找到不少啊?！睆埗嘀钢筒饲o稈因?yàn)榈蜏囟_裂的口子，“出現(xiàn)了這樣的‘傷口’，就容易感染、生病，比如既常見(jiàn)、又危害性大的菌核病?！?/p>

　　農(nóng)諺說(shuō)：“冬雨水多要油菜的命，春雨水多是油菜的病?！睆埗喽谵r(nóng)戶，要做好菌核病防治準(zhǔn)備，特別是如果遇上高溫高濕天氣，油菜因“傷口”感染發(fā)病的可能性將大增。張冬青一邊說(shuō)，一邊拍下油菜莖稈的照片。總的來(lái)看，“浙油51”長(zhǎng)勢(shì)均衡，葉色深綠、枝葉繁盛，抗寒性優(yōu)于其他許多油菜品種。

　　隨著春風(fēng)吹拂，這片油菜地很快會(huì)開出鮮艷的黃花。5月前后收獲：一部分留種，一部分榨油。張冬青說(shuō)，像“浙油50”、“浙油51”這樣的品種，不僅畝產(chǎn)高、含油量高，而且油質(zhì)媲美橄欖油。目前全省油菜種植面積近300萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)不到200公斤。推廣更多畝產(chǎn)量高的油菜新品種，提高單位面積菜油的產(chǎn)出率意義重大。