老店新開續(xù)傳奇
- 發(fā)布時間:2016-03-02 03:34:23 來源:浙江日報 責(zé)任編輯:羅伯特
最近,利民中式服裝廠廠長包文其挺忙。上個月,利民服裝廠在青年路20號的老店新開,門面裝修一新,空間也進行了拓展。
“振興祥”這塊金字招牌,又被重新掛了起來。
這里原本是一家破舊的門市部,承接一些來料加工,如今搖身一變,變成了一件古色古香的“中式服裝博物館”。
這家淡出人們視野很久的百年老店,用這樣的方式,向杭州市民宣告著自己的回歸。
百年老店換新顏
走進“振興祥”新店,一股濃濃的復(fù)古風(fēng)撲面而來:老式的花格子窗,木制回旋樓梯、天花板上掛滿了上世紀三十年代的旗袍美女照,身材窈窕的服務(wù)員,穿著旗袍婷婷裊裊地穿梭其間,招呼著客人,讓人一下恍若回到民國時期。
一樓是個精致的博物館:門口落地玻璃窗里陳列著繡花的宮廷禮服,店內(nèi)還有上世紀三十年代的女式旗袍、復(fù)古男士長衫,以及漿糊碗、刮漿刀、火熨斗等許多制作中式服裝的老物件。二樓是個小型的試衣間,有各色旗袍可供挑選。一位顧客正試穿一件真絲旗袍。算上30%的定制費,這件旗袍賣5000多元。店里再貴一點的手繡旗袍,加上定制費要1.8萬元,都屬于中高端產(chǎn)品。
聽說“振興祥”老店新開,不少新老顧客慕名前來。雖然價格算不上便宜,但咨詢、訂做的人還真不少:有人想給老爸做上一身六十大壽穿的唐裝,有人想定制一套婚禮上穿的敬酒服。要求無一例外都是,“重要場合穿的,要體面、要質(zhì)量好。”
仿佛就是在一瞬間,復(fù)古的潮流再度輪回,中式服裝重新成為人們心中的寵兒。晚會上的旗袍秀大行其道。這極大地帶動了“振興祥”生意的復(fù)蘇。在新舊時光交錯的面孔中,這間老服裝廠曾經(jīng)的熱鬧景象,再度重現(xiàn)。
一度沒落苦支撐
要知道,上世紀八十年代,利民中式服裝是非?!案叽笊稀钡纳莩奁罚稽c也不輸現(xiàn)在的LV。老底子的杭州人,基本都聽說過利民服裝廠。當時,只有家里條件比較好的杭州人,才能在服裝廠里置辦一身好行頭,加工服裝的名額都限號,有錢都不一定買得到。連陳香梅、馬季都曾慕名而來定做服裝。
老師傅們掌握的獨門技術(shù)——2011年入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“振興祥中式服裝制作技藝”,傳承了上百年,廣受贊譽。“鑲、嵌、滾、宕、盤、釘、勾、繡”這幾十道工序,讓衣服扎實考究;帶著匠人溫度的純手工工藝,讓衣服上看不到一根明線。
盡管如此,經(jīng)歷過計劃經(jīng)濟、市場經(jīng)濟的風(fēng)風(fēng)雨雨,這家老服裝廠的生意卻越來越不好做。作為一家老字號中式服裝廠,飽受著民營品牌興起、西式服裝大行其道的雙面夾擊。到了上世紀九十年代,利民服裝廠原本數(shù)百人的生產(chǎn)線,在沖擊之下只剩下了三四十號人。靠著出租鬧市區(qū)的十幾間商鋪勉強維持生計。
在經(jīng)濟變革中,百年老店逐漸放棄了大部分國內(nèi)市場,轉(zhuǎn)向外銷;工廠也退出了主城區(qū),整體搬遷至位于城郊接合部的五堡社區(qū)。在金融危機的嚴冬里,利民服裝廠的營業(yè)額驟減到從前的七分之一左右。
供給升級新天地
打響品牌,是包文其做的第一步。
去年2月,作為小小的試水,“振興祥”在杭州大廈C座4樓開了一個小小的柜臺;緊跟著,“杭州利民中式服裝廠”的微信公眾號運作起來了,“中式服裝博物館”也開了起來。
提升品質(zhì),這是包文其的第二步。
為了保證品質(zhì),利民服裝廠從去年12月起已經(jīng)不再接受來料加工?!袄瘛边€在積極地推陳出新。改良版旗袍、男女士套裝、背心棉衣,中式服裝的種類更豐富,款式也更適應(yīng)快節(jié)奏的都市生活;花板紋樣上,通過現(xiàn)代印花技術(shù)追逐現(xiàn)代審美。
“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”,主動出擊,面向更為細分的中高端私人定制市場,是利民服裝廠迎戰(zhàn)新經(jīng)濟時代的戰(zhàn)略布局。
這樣的改變背后,是廠長包文其在時代大勢下的必然選擇,也是百年老廠順應(yīng)變化的堅定步伐。
作為曾經(jīng)的國企、全國服裝產(chǎn)業(yè)改革開放中的領(lǐng)頭羊,“利民”在服裝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩、集體下滑的上世紀九十年代被迫全面轉(zhuǎn)戰(zhàn)外銷后,又因過度依賴外銷市場,飽受2008年全球金融危機的打擊,至今未能提振銷量。
審時度勢,包文其把眼光放回國內(nèi),看到的是消費正在升級、內(nèi)需逐步打開的國內(nèi)市場。這給予他決心:老字號必將在這里打開一方天地。
“對于服裝,人們的消費理念已經(jīng)從前幾年跟風(fēng)購買的時尚消費,逐漸過渡到追求適合自己、與眾不同的個性消費。個性化定制大有可為。這種時候,如果我們不能順應(yīng)消費者的需求,那么終將被淘汰?!卑钠湔f。
做中式服裝中高端個性化私人定制,利民服裝廠有著天生的優(yōu)勢——“振興祥”傳承了上百年、工藝考究的服裝制作技藝?!捌焚|(zhì)是私人定制的核心,因此不是隨便哪家企業(yè)都有資本做得好私人定制?!卑钠溆行判模倌旯に嚱?jīng)得起市場考驗。
精準對接顧客,除了一系列的戰(zhàn)略布局外,包文其這位蝸居“線下”半個多世紀花甲老人,主動“上線”,學(xué)習(xí)起互聯(lián)網(wǎng)的營銷模式。“現(xiàn)在我們通過微信公眾平臺發(fā)布信息,告訴大家如何讓自己穿得得體;也會通過線下的沙龍進行交流。已經(jīng)有不少顧客通過互聯(lián)網(wǎng)了解我們。我們也靠口碑宣傳,在我們這里做過衣服的,都對衣服的質(zhì)量和設(shè)計感很滿意?!卑钠湔f。
他有個小心愿,“振興祥”這塊百年老牌子,能夠在下一個百年得以存續(xù):“我們現(xiàn)在不僅是要生存,也要把作為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的服裝文化傳承下去?!?/p>
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