一年四季吃到枸杞鮮果不再是奢望
- 發(fā)布時間:2016-03-01 10:31:55 來源:寧夏日報 責任編輯:羅伯特
本報訊 (記者 張瑛)2月29日,記者走進位于中寧縣天景山的中杞集團寬口井長季節(jié)栽培溫棚,雖然室外寒風凜凜,但棚內(nèi)卻春色宜人,翠綠的枝頭掛滿了一顆顆飽滿的“紅瑪瑙”,摘一顆入口汁多味甜。
2008年,我區(qū)枸杞鮮果進入廣州、深圳、上海、香港等市場,每公斤售價300元。2013年達到每公斤600元,且市場需求量大。然而,寧夏枸杞鮮果生產(chǎn)局限于夏季,過了此季節(jié),想要吃到鮮食枸杞,似乎成了一種奢求。
針對枸杞鮮果春秋季節(jié)市場空白,寧夏農(nóng)科院枸杞工程技術(shù)研究所院地合作,開展了“枸杞鮮果長季節(jié)栽培的研究示范”。在實現(xiàn)枸杞早春上市的基礎(chǔ)上,圍繞“開花晚,產(chǎn)量低”重點攻關(guān),取得品種選擇、需冷量、溫光控制等關(guān)鍵技術(shù)的突破,最終形成了促早栽培技術(shù)體系,有效提高了枸杞鮮果的座果率,實現(xiàn)了枸杞鮮果在今年春節(jié)前后適時大規(guī)模上市。
看著眼前一棵棵壓彎“腰”的枸杞樹,中杞集團總經(jīng)理賈登奇笑逐顏開:“從2013年種植到現(xiàn)在,反季節(jié)枸杞已走上常態(tài)化之路。去年我們一個棚3茬的產(chǎn)量是45公斤-75公斤,今年增長了10倍,1個棚產(chǎn)1500公斤沒問題?!?/p>
賈登奇告訴記者,今年棚里的第一茬枸杞是大年初七開始采摘的,全部銷往上海,平均每公斤價格1200元,最高的賣到2000元?!拔覀兊哪繕耸且荒?2個月都有枸杞鮮果吃,目前上海、成都、北京等地都有客商前來訂貨,準備今年將4個棚增加到10個。”
國家枸杞工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任曹有龍從身邊的樹上摘下一粒枸杞,約有3.5公分長。“棚里的濕度大,溫度較低,這里的枸杞比正常大田的枸杞個頭大,平均每粒在1克到2克,最長的達3.8公分,每棵樹可結(jié)1公斤到1.5公斤枸杞。”曹有龍說,傳統(tǒng)的枸杞以干果為主,結(jié)構(gòu)單一,供大于求。近幾年,市場對鮮果枸杞需求量大,尤其春節(jié)前后。枸杞鮮果實現(xiàn)了四季生產(chǎn),不僅可滿足春節(jié)、元旦市場需求,且適應(yīng)中央提出的“去庫存、調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式”的供給側(cè)改革,使產(chǎn)業(yè)鏈延長,實現(xiàn)多元化發(fā)展,確保今后我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展走得更加平穩(wěn)。
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