塞爾維亞小村的斗鵝之趣
- 發(fā)布時間:2016-02-29 10:38:00 來源:新華社 責任編輯:羅伯特
新華社塞爾維亞莫克林2月28日電 通訊:塞爾維亞小村的斗鵝之趣
新華社記者王慧娟
28日是塞爾維亞北部村莊莫克林養(yǎng)鵝農(nóng)民的“大日子”。上午10點,村子一條街道中間圍起圍欄,村民們早已聚集等候當?shù)氐?0屆斗鵝決賽的開始。
每一場比賽前,圍欄一側(cè)或兩側(cè)大門打開,村民趕著一隊3到5只白鵝進入賽場。白鵝們踱著四方步優(yōu)哉游哉走進賽場,有的繞場觀望,有的閑庭信步,有的低頭吃草。另一隊白鵝也入場后,兩隊的雄鵝即刻放低身子伸直脖子準備“戰(zhàn)斗”,隨即一個箭步撲上去咬住對方不松口。
“戰(zhàn)斗”激烈時,雙方甚至振動雙翅腳板騰空,可見白色羽毛在空中飛舞。雄鵝“戰(zhàn)斗”過程中,雌鵝們在現(xiàn)場不停圍著雄鵝轉(zhuǎn)圈,用叫聲為本隊的雄鵝“加油助威”。
有的雄鵝戰(zhàn)勝后會當場展開雙翅夸耀雄風,也有的對已經(jīng)放棄比賽的對手窮追不舍。但不管勝利與否,選手們最后依然如將軍般昂首挺胸踱步離開。
最為精彩的莫過于3歲及以上組決賽。雙方苦戰(zhàn)多時依然不言放棄,足見其經(jīng)驗豐富、體力充沛。終于在第16分鐘時一只雄鵝敗下陣來。勝者主人喬恩帕林自豪地說,他的這只鵝最初并不被看好,而它的賽事記錄包括長達50分鐘的苦戰(zhàn),決賽中也“最終證明了自己是個強者”。
他說:“我養(yǎng)鵝多年,曾在2001年斗鵝比賽奪冠。獲勝關(guān)鍵在于選鵝、養(yǎng)鵝和訓鵝。”他說,他的冠軍鵝今年3歲,每天要訓練20分鐘,主要是走路和游泳。飲食上只喂它谷物和小麥。
談到斗鵝經(jīng),有著十多年斗鵝經(jīng)驗的養(yǎng)鵝戶馬爾科夫說,“鵝的遺傳基因很關(guān)鍵,孵化時就可以看到一些明顯的潛質(zhì),例如頭大、腿粗等。隨著幼鵝長大,走路鍛煉和飲食多樣化日益重要。同時,主人的戰(zhàn)斗經(jīng)驗不可或缺,比如如何在賽場用長棍驅(qū)趕雄鵝,如何防止雌鵝分散雄鵝的注意力等”。
其他參賽者還表示,養(yǎng)鵝訓鵝的秘訣還包括在宅院中建水池讓雄鵝每天以自然方式游泳增強體力,在街道遛鵝讓它們接觸人、車和周遭環(huán)境,以更好適應斗鵝比賽環(huán)境。
大約5000人口的村莊,幾乎所有人家都養(yǎng)鵝參加斗鵝比賽。說起當?shù)囟幅Z的歷史,活動主辦方、白色羽毛協(xié)會主席泰爾齊奇說,莫克林的斗鵝傳統(tǒng)可追溯到上世紀20年代,源于一名醫(yī)生出診時帶著自己的鵝與病人的鵝相斗?!澳肆执迕裱永m(xù)這個傳統(tǒng)是為了打發(fā)冬日時光,后來在1986年將這一傳統(tǒng)演變?yōu)檎奖荣悺!?
泰爾齊奇介紹說,當?shù)囟幅Z比賽從每年12月中旬開始,直到2月底舉行決賽。決賽分為1歲組、2歲組和3歲及以上共三個組別。每隊除1只雄鵝外,最多可同時由4只雌鵝陪伴,因為“沒有雌鵝助陣,雄鵝斗不起來”。
他說,根據(jù)比賽規(guī)則,鵝相斗時,其中一方松口放棄離開就算戰(zhàn)敗,另一方獲勝,因此不會有受傷或流血情況發(fā)生,“受傷的也只是戰(zhàn)敗方的自尊”。
莫克林草地豐茂,水源充足,家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達,蛋產(chǎn)量也很高。在這里,每年4月東正教復活節(jié)期間還舉行一年一度的碰雞蛋比賽。
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