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質(zhì)檢總局:新西蘭召回麥盧卡蜂蜜 涉嫌人為添加DHA

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京2月26日訊 (記者蘇蘭)記者剛剛從質(zhì)檢總局新聞辦獲悉,近日,新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部和新西蘭常青樹(shù)有限公司(Evergreen Life Limited)發(fā)布信息,稱對(duì)其生產(chǎn)的一些麥盧卡蜂蜜實(shí)施召回,指出這些蜂蜜涉嫌人為添加二羥基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO)。

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者獲悉,質(zhì)檢總局高度重視,立即組織核查,現(xiàn)查實(shí)涉嫌產(chǎn)品共有3批出口到中國(guó)。有1批出口到湖南,共1548千克計(jì)3168瓶,其中1799瓶由進(jìn)口商贈(zèng)送或促銷(xiāo),余下的1369瓶已被封存。贈(zèng)送或促銷(xiāo)的由進(jìn)口商實(shí)施召回。另外2批被封存在進(jìn)口商倉(cāng)庫(kù)。

  國(guó)家質(zhì)檢總局已暫停新西蘭常青樹(shù)有限公司(Evergreen Life Limited)的對(duì)華蜂蜜出口貿(mào)易,并提醒廣大消費(fèi)者,慎食通過(guò)各種渠道購(gòu)買(mǎi)的該公司產(chǎn)品。

  針對(duì)涉嫌人為添加二羥基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO)的化學(xué)元素,記者通過(guò)百度百科查詢到如下結(jié)果:

  二羥基丙酮(DHA):二羥基丙酮是一種重要的化工原料、醫(yī)藥中間體和功能添加劑。它的直接用途,二羥基丙酮是一種天然存在的酮糖, 具有生物可降解性, 可食用且對(duì)人體和環(huán)境無(wú)毒害, 是一種具有多功能的添加劑, 可用于化妝品、醫(yī)藥和食品行業(yè)和提高瘦肉率等方面。

  甲基乙二醛(MGO):是廣泛分布的鄰二羰基化合物,被廣泛應(yīng)用作化工原料、殺蟲(chóng)劑、沉淀劑等。同時(shí),這兩種分子還是廣泛存在于環(huán)境中的誘變劑,從食物、飲料以及煙草中人們都可以攝入相當(dāng)量的GO和MGO。許多實(shí)驗(yàn)證實(shí),MGO是可伴隨一系列非酶促反應(yīng),產(chǎn)生于正常細(xì)胞代謝過(guò)程中的人體內(nèi)源性化合物,其產(chǎn)生途徑包括Maillard反應(yīng)的伴隨反應(yīng),糖的自發(fā)氧化,DNA氧化反應(yīng),多不飽和脂肪酸的過(guò)氧化以及紫外損傷等。人體中血紅細(xì)胞每天可以產(chǎn)生125μM的MGO。

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