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“古早味”特產(chǎn)肉餅“早產(chǎn)”被查

  • 發(fā)布時間:2016-02-26 10:29:21  來源:廈門日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(通訊員 蔡良軍 高軍坡 記者 陳泥)包裝上印著“古早味”字樣的特產(chǎn)肉餅,標注的生產(chǎn)日期卻是假的!昨日,集美區(qū)灌口市場監(jiān)管所在節(jié)后食品安全檢查中,在一家糕餅店查獲61盒“早產(chǎn)”的肉餅。

  這家糕餅店位于灌口老街,柜臺上擺滿待銷售的各式面包糕點,地上還擺著兩箱待發(fā)貨的肉餅。餅的包裝盒設計古香古色,印有“廈門特產(chǎn)”、“百年老店”及“飄溢著老廈門的古早味”等字樣。但執(zhí)法人員打開一盒還有余熱的肉餅時,卻發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)標示的生產(chǎn)日期竟然是“2016年2月26日”,提前了一天!

  面對執(zhí)法人員的問詢,店長言辭閃爍,宣稱店內(nèi)的餅都是“按客戶訂做要求加工制作的”。執(zhí)法人員當即指出,根據(jù)最新修訂的《食品安全法》第三十四條規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者禁止生產(chǎn)標注虛假生產(chǎn)日期食品,并依法當場查扣了61盒“早產(chǎn)”的肉餅,同時對經(jīng)營者的違法行為予以立案調(diào)查。

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