昨天是正月十五，過(guò)完了元宵節(jié)，年也算是過(guò)完了。但是，不少市民卻發(fā)現(xiàn)今年的蔬菜價(jià)格遠(yuǎn)沒有回落到正常水平。記者從新發(fā)地、八里橋等市場(chǎng)了解到，目前蔬菜價(jià)格比起去年春節(jié)后的水平仍舊偏高兩成左右，但是已經(jīng)出現(xiàn)回落跡象。

　　發(fā)現(xiàn) 17.99元的豇豆驚呆消費(fèi)者

　　春節(jié)過(guò)完了，各行各業(yè)也都在陸續(xù)恢復(fù)到春節(jié)前“常態(tài)”，但記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，部分品種的蔬菜價(jià)格仍舊高居不下。

　　“這個(gè)價(jià)格是不是標(biāo)錯(cuò)了？”市民許小姐昨天在逛超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，超市豇豆的掛牌價(jià)為17.99元。她直覺這個(gè)價(jià)格多了一個(gè)“1”，但是在詢問了超市工作人員后才得知，價(jià)格沒有問題。

　　許小姐把這張帶有價(jià)格的照片發(fā)到朋友圈，大部分留言都說(shuō)超市標(biāo)錯(cuò)價(jià)了。據(jù)悉，豇豆元旦批發(fā)價(jià)格還為5元/斤，最高價(jià)格2月17日達(dá)到12.5元/斤。

　　不僅是豇豆，部分蔬菜價(jià)格偏高，讓不少顧客臨近改變了自己的采購(gòu)計(jì)劃。市民楊先生昨天在家招待朋友，準(zhǔn)備做個(gè)宮保雞丁，本想配個(gè)柿子椒或者蔥段。逛超市采購(gòu)蔬菜時(shí)才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在這兩種蔬菜一斤要9元多，比雞肉還貴。楊先生只好做了一桌“全葷”的菜招待朋友。

　　不僅是超市的蔬菜價(jià)格貴，就連社區(qū)菜市場(chǎng)，蔬菜的價(jià)格也沒有比超市便宜多少?！扒皟商熨I了兩根芹菜、一根蔥，20塊錢就沒了?！笔忻裥彀⒁谈嬖V記者。

　　位于管莊社區(qū)的菜販告訴記者，現(xiàn)在很多菜上價(jià)就貴?！翱喙弦唤锱l(fā)價(jià)要8塊多，豆角也要7塊多，我都不敢上，怕砸在手里賣不出去?！辈素湼嬖V記者，很多蔬菜的價(jià)格還沒有恢復(fù)到節(jié)前水平。

　　原因 春節(jié)前災(zāi)情導(dǎo)致菜價(jià)回落慢

　　記者從多家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，雖然春節(jié)過(guò)后蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了一定的回落，但是比起去年春節(jié)后，仍舊高出了兩成左右。八里橋市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格為6.25元/公斤，比去年同期上漲了13%。新發(fā)地市場(chǎng)目前的蔬菜批發(fā)價(jià)格比起去年春節(jié)后的差距更大，為上漲26.84%。

　　新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前菜價(jià)保持在高位，是受到極端天氣的影響造成的。去年11-12月，北方產(chǎn)區(qū)40余天的低溫寡照，影響北方設(shè)施蔬菜的生長(zhǎng)；今年1月中下旬南方產(chǎn)區(qū)大范圍的強(qiáng)降溫、強(qiáng)降雨(雪)，影響了南菜的供應(yīng)。

　　該負(fù)責(zé)人表示，這些極端天氣主要影響到了蔬菜的生長(zhǎng)，這直接導(dǎo)致了南北方蔬菜產(chǎn)地的蔬菜上市量減少，價(jià)格走高。在供應(yīng)量還沒有明顯上漲的情況下，又進(jìn)入了春節(jié)周期，導(dǎo)致了蔬菜價(jià)格到達(dá)了近幾年的最高峰。

　　由于上述情況，今年春節(jié)后部分蔬菜的價(jià)格較往年春節(jié)回落較慢，導(dǎo)致一些蔬菜價(jià)格甚至高過(guò)春節(jié)水平。

　　不過(guò)，隨著時(shí)間的推移，天氣的影響在逐漸減弱。北方產(chǎn)區(qū)隨著氣溫的回升，設(shè)施蔬菜的產(chǎn)量逐漸恢復(fù)和增加，南方產(chǎn)區(qū)新產(chǎn)地蔬菜也開始上市，供應(yīng)是在逐漸恢復(fù)的。

　　延伸 現(xiàn)在買葉菜最劃算

　　雖然比往年春節(jié)后菜價(jià)都高，記者也從上述市場(chǎng)了解到，蔬菜價(jià)格確實(shí)在節(jié)后穩(wěn)步回落。其中，八里橋市場(chǎng)26種蔬菜價(jià)格處于下降態(tài)勢(shì)，該市場(chǎng)節(jié)后的蔬菜均價(jià)比春節(jié)前回落了17%。

　　在價(jià)格回落的蔬菜中，小白菜、油菜、大葉茼蒿、茴香、蒿子稈、黃瓜、西葫蘆、苦瓜、櫻桃番茄等品種降幅明顯，價(jià)格均有三成以上的回落。其中，幾乎所有葉類蔬菜品種的價(jià)格均在下降。

　　八里橋市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，蔬菜的供應(yīng)形勢(shì)正在逐漸好轉(zhuǎn)。北京市場(chǎng)上的菜價(jià)在后期也會(huì)出現(xiàn)一定程度的回落，正在告別高菜價(jià)的價(jià)格區(qū)間。未來(lái)一段時(shí)間，蔬菜將處于下行通道。(記者 張?chǎng)?