新華社記者張紫赟魯暢

　　長假期間，哈爾濱“天價魚”事件和一條《黃山逃亡記》熱帖引爆公眾對于國內(nèi)旅游的“吐槽”。同樣在春節(jié)，中國出境旅游的人數(shù)近600萬，不少人在網(wǎng)上分享在海外享受到令人感慨的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　旅游達(dá)人、在德國留學(xué)的公茂琦總結(jié)了一份“境外優(yōu)質(zhì)服務(wù)TOP5榜單”，稱“國內(nèi)有些旅游服務(wù)是想盡辦法讓游客掏錢，令人不爽，但國外的一些優(yōu)質(zhì)服務(wù)卻讓人心甘情愿主動打開錢包”。

　　設(shè)施、價格、門票管理，境外游優(yōu)質(zhì)服務(wù)專業(yè)、精細(xì)

　　公茂琦曾到法國、意大利、瑞士、捷克等十余個國家游玩，擁有豐富的海外旅游經(jīng)驗(yàn)，這個春節(jié)同樣是在海外度過。他總結(jié)的“境外優(yōu)質(zhì)服務(wù)TOP5榜單”包括：完善的公共服務(wù)設(shè)施、精細(xì)化的門票管理系統(tǒng)、專業(yè)的服務(wù)、穩(wěn)定的價格、完善的誠信體系。

　　——公共服務(wù)設(shè)施好到什么程度？對于第一次在美國過年的合肥市民程先生而言，印象最深的便是“廁所文化”，“非常干凈衛(wèi)生，不間斷供應(yīng)免費(fèi)洗手液、擦手紙等”。

　　——門票管理。看到長假期間國內(nèi)景區(qū)擁堵的新聞，剛從歐洲游玩回來的合肥市民張瑤說，歐洲景區(qū)門票的預(yù)約管理相對成熟，多數(shù)景區(qū)門票、游玩項(xiàng)目都可以提前在網(wǎng)上預(yù)訂，現(xiàn)場分為已預(yù)訂和現(xiàn)場購票兩個區(qū)域排隊(duì)。

　　——專業(yè)化。一些網(wǎng)民在網(wǎng)帖中舉出許多關(guān)于日式服務(wù)專業(yè)化的例子：“當(dāng)有顧客詢問的時候要立刻停下來”“開門迎客的時間準(zhǔn)確到秒，目送客人到視線之外”。

　　——合理穩(wěn)定的價格。一位從新加坡旅行歸來的游客舉例說，國內(nèi)機(jī)場的餐飲、商品價格動輒高于市區(qū)兩三倍，而新加坡機(jī)場內(nèi)的商品價格相比城區(qū)加價幅度十分小，游人多的景區(qū)也是如此。

　　——完善的誠信體系。公茂琦認(rèn)為，境外旅游市場誠信體系建設(shè)比較完善?！安簧儆慰统鼍秤螘r會入住民宿，以了解當(dāng)?shù)匚幕５趪鴥?nèi)旅游時，由于民宿預(yù)訂市場存在夸大宣傳、安全風(fēng)險等失信亂象，游客更傾向于預(yù)訂傳統(tǒng)連鎖酒店，使民宿市場發(fā)展受阻?！?/p>

　　國內(nèi)旅游業(yè)存在“賺快錢”的投機(jī)心理

　　廣東財經(jīng)大學(xué)旅游管理與規(guī)劃設(shè)計研究院院長張偉強(qiáng)直言，中國旅游市場人口基數(shù)大、消費(fèi)需求旺盛，不少國內(nèi)景區(qū)經(jīng)營者與服務(wù)人員功利心嚴(yán)重，不重視“回頭客”生意，服務(wù)更多是為了讓游客消費(fèi)。

　　“相形之下，境外旅游服務(wù)非常重視游客的忠誠度與回頭率，會細(xì)心觀察游客需求、主動貼心服務(wù)。我在香港入住酒店時，服務(wù)人員注意到隨行有兒童時，默不作聲就增添了兒童拖鞋、牙具等?！秉S燕說。

　　國內(nèi)旅游商品與服務(wù)價格不穩(wěn)定，往往陷入假日暴漲、日常拼低的“過山車式”惡性循環(huán)。中國社科院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院服務(wù)經(jīng)濟(jì)研究中心副主任魏翔認(rèn)為，面對需求旺盛的旅游市場，在“賺快錢”的心理誘導(dǎo)下，經(jīng)營者習(xí)慣通過“過山車式”價格戰(zhàn)獲利，導(dǎo)致旅游業(yè)長期供給單一，難以形成多層次的服務(wù)。

　　還有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國內(nèi)多數(shù)景區(qū)產(chǎn)權(quán)不夠清晰，導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施投入建設(shè)動力不足。張偉強(qiáng)說，以自然風(fēng)光等公共資源為主的景區(qū)，理應(yīng)作為公益性景區(qū)對待，可現(xiàn)實(shí)中仍然有營收任務(wù)，有的甚至成為地方政府的“提款機(jī)”，有強(qiáng)烈的“賺快錢”沖動。

　　“與此同時，那些由社會資本投資開發(fā)的經(jīng)營性景區(qū)，也不愿意加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。”張偉強(qiáng)在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前，不少景區(qū)承包年限到期后，原經(jīng)營者的承包優(yōu)先權(quán)得不到保障，加劇了“賺一票就走人”的投機(jī)心理。

　　專家稱，在很大程度上，旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量是一個國家社會管理和建設(shè)水平的縮影，尤其反映在誠信體系、城市規(guī)劃等方面。

　　提高服務(wù)水平，政府要加強(qiáng)監(jiān)管與引導(dǎo)

　　作為世界第一大出境旅游消費(fèi)國，近年來我國出境游客數(shù)量不斷上升。中國旅游研究院和攜程旅行網(wǎng)發(fā)布的報告預(yù)計，春節(jié)期間我國出境游人數(shù)將達(dá)570萬到600萬，出境花費(fèi)將達(dá)到900億元。

　　相比之下，我國入境旅游形勢不容樂觀。最新發(fā)布的中國旅游經(jīng)濟(jì)藍(lán)皮書顯示，2015年入境旅游雖然實(shí)現(xiàn)了三年來首次增長，但接待人次增幅預(yù)計僅為4％。在一些大型旅游城市中，入境游客數(shù)量呈現(xiàn)下降趨勢。

　　張偉強(qiáng)認(rèn)為，在入境游客數(shù)量增長乏力的背后，旅游環(huán)境、服務(wù)水平不高是重要原因。2015年10月，中消協(xié)組織的旅游體驗(yàn)調(diào)查中，國內(nèi)旅游服務(wù)僅獲70分，一些地區(qū)的得分甚至不及格。

　　“要加快厘清景區(qū)產(chǎn)權(quán)歸屬與性質(zhì)劃分，進(jìn)而劃分權(quán)利與責(zé)任?！睆垈?qiáng)建議，對于公益性景區(qū)，政府應(yīng)加大財政支持，有計劃地完善基礎(chǔ)設(shè)施；對于經(jīng)營性景區(qū)，政府應(yīng)通過完善外部環(huán)境，形成利于經(jīng)營者穩(wěn)定再投入的機(jī)制。

　　專家提出，一方面要加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)打惡性競爭、控制價格天花板、完善服務(wù)投訴機(jī)制，倒逼市場從產(chǎn)品競爭向服務(wù)競爭轉(zhuǎn)變；另一方面要加快改革，通過在公益性景區(qū)探索試行預(yù)約制、實(shí)名制購票等辦法，逐步向市場推開，鼓勵形成多元化服務(wù)供給。

　　“在德國與日本，整個社會崇尚匠人精神，追求技術(shù)與服務(wù)的極致、完美，而不是為了一時賺錢偷工減料。”魏翔認(rèn)為，國內(nèi)旅游經(jīng)營者也需要樹立這樣的競爭意識，力爭做品牌化的“百年老店”。

　　據(jù)新華社合肥2月17日電