春節(jié)期間，哈爾濱市消費(fèi)品市場呈現(xiàn)出“品種豐富、供應(yīng)充足、消費(fèi)活躍、銷售增長”的良好態(tài)勢。據(jù)哈爾濱市商務(wù)局對15戶大型商場、超市、餐飲、住宿等重點(diǎn)企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，大年除夕到正月初六，實現(xiàn)商品銷售總額16951萬元，同比增長11.0%。

　　節(jié)日市場供應(yīng)充足

　　為貫徹落實黑龍江省商務(wù)廳和哈爾濱市委、市政府關(guān)于保障春節(jié)市場供應(yīng)工作的部署要求，哈爾濱市商務(wù)局高度重視，提早行動，周密部署，先后下發(fā)了《關(guān)于應(yīng)對雨雪天氣保障生活必需品市場供應(yīng)的緊急通知》、《關(guān)于做好2016年春節(jié)市場供應(yīng)及市場運(yùn)行監(jiān)測工作的通知》等文件，指導(dǎo)各區(qū)、縣（市）商務(wù)主管部門和重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)，通過加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接、擴(kuò)大外埠采購等措施，千方百計組織貨源，增加市場有效供給。各超市在認(rèn)真分析市場商品供求新變化的基礎(chǔ)上，針對節(jié)日消費(fèi)規(guī)律和特點(diǎn)，大力組織適銷對路的商品，豐富節(jié)日市場。各大超市在組織米、面、糧、油、煙、酒等節(jié)日必需品的基礎(chǔ)上，加大組織日用品、節(jié)日禮品等商品總值比去年同期增長20%以上。還開展了放心糧油、放心肉、放心主食、放心菜、放心水果、干果銷售活動，讓百姓買的放心、吃的安全。同時，增加了綠色環(huán)保、名優(yōu)新特商品比重，滿足不同層次消費(fèi)者需求。

　　創(chuàng)新促銷手段濃厚節(jié)日氛圍

　　春節(jié)期間，哈爾濱市各大商場、超市紛紛抓住機(jī)遇，提前一周就推出各種新年促銷活動，營造濃厚的節(jié)日氣氛。通過打折、讓利、抽獎、買贈、積分等形式多樣、內(nèi)容豐富的促銷活動，吸引消費(fèi)者購物。各商業(yè)企業(yè)促銷內(nèi)容豐富、促銷形式靈活多樣，有效地促進(jìn)全市消費(fèi)市場的穩(wěn)定增長。

　　時令商品持續(xù)旺銷

　　哈爾濱市消費(fèi)品市場消費(fèi)亮點(diǎn)較為集中。價格實惠、包裝簡單的水果、糖果、副食、煙酒、茶葉、年貨等商品銷售紅火，高檔禮品銷售明顯下滑，生鮮水果、水產(chǎn)品和肉食品消費(fèi)需求增加。市場上無公害綠色食品、野生植物、時令果蔬等明顯受到消費(fèi)者青睞。保健食品、保健器材專營區(qū)春節(jié)前后顧客盈門，銷售見旺。各百貨商場都針對冬季服飾推出重磅促銷活動，消費(fèi)者購買踴躍。作為饋贈、投資、收藏、婚嫁、自用的重要商品，消費(fèi)者對珠寶首飾的購買需求旺盛，珠寶首飾市場迎來一個消費(fèi)小高峰，謝瑞麟、周大福、周生生等珠寶品牌受熱捧，猴年主題擺件、生肖首飾等產(chǎn)品銷量攀升，春節(jié)期間旅游人數(shù)的增多，進(jìn)一步帶動地方特色產(chǎn)品的銷售。黑木耳、蘑菇、松籽、榛子、魚子醬、大馬哈魚、大眾紅腸、俄式大面包比平時增加25%以上。

　　旅游帶動住宿餐飲銷售火爆

　　看冰燈、滑雪成為春節(jié)北方旅游的熱點(diǎn)之一，來哈爾濱市觀光的旅游團(tuán)隊明顯增多，哈爾濱市各大旅游景點(diǎn)在除夕前就迎來旅游高峰，冰雪大世界、冰燈藝術(shù)會、太陽島雪博會、俄羅斯風(fēng)情園、松花江冰面等主要旅游景點(diǎn)活動精彩紛呈。全市各大賓館客房入住率仍在70%以上，銷售額比平日增加近兩成。在今年春節(jié)餐飲市場中，高檔消費(fèi)受到冷遇，大眾化餐飲企業(yè)持續(xù)火爆。老字號、大眾餐飲企業(yè)，品牌效應(yīng)充分彰顯，拉動營業(yè)額出現(xiàn)爆發(fā)性增長。一些走實惠和大眾路線的酒店也表現(xiàn)出不錯的行情，有力地拉動了節(jié)日餐飲市場消費(fèi)。春節(jié)期間，哈爾濱市商務(wù)局重點(diǎn)監(jiān)測的華梅、凱萊、馬迭爾、東方餃子王和三棵飯店等5家住餐企業(yè)營業(yè)額實現(xiàn)442.1萬元，同比增長14.2%。

　　市場秩序穩(wěn)定商業(yè)活動規(guī)范

　　為保障節(jié)日市場供應(yīng)和食品質(zhì)量安全，春節(jié)前夕，黑龍江省商務(wù)廳和哈爾濱市主要領(lǐng)導(dǎo)分別到商場、超市進(jìn)行了視察，專門對節(jié)日市場供應(yīng)和安全工作做了重要指示，哈爾濱市商務(wù)局協(xié)調(diào)有關(guān)部門重點(diǎn)對各商場超市肉類商品專柜、果菜商品專柜、糧油食品專柜、糖果食品專柜、海產(chǎn)品專柜、地產(chǎn)品專柜、生活用品專柜等部位開展了節(jié)日市場檢查和巡查，春節(jié)黃金周期間，節(jié)日市場秩序良好，氣氛祥和，商品質(zhì)量特別是食品安全水平明顯提高，促銷活動更加規(guī)范，沒有發(fā)生重大食品安全事件。