本報訊（記者吳文博）2月5日，農(nóng)業(yè)部副部長于康震在北京三元食品股份有限公司調(diào)研時強調(diào)，提高我國奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量和競爭力，要強化質(zhì)量安全監(jiān)管，加強奶源基地建設(shè)，支持擴大優(yōu)質(zhì)牧草種植，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，降成本，提效益，加快推進奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　北京三元食品股份有限公司以奶業(yè)為主，作為中國奶業(yè)D20企業(yè)聯(lián)盟成員，在奶業(yè)行業(yè)里有舉足輕重的地位。三元食品把質(zhì)量安全放在首位，強化產(chǎn)能，提升品質(zhì)，為我國奶業(yè)安全發(fā)展作出了貢獻。于康震來到位于北京市大興區(qū)瀛海工業(yè)園區(qū)的三元食品公司，同企業(yè)負責人仔細交談，聽取員工的詳細介紹，逐一參觀了展廳、科普體驗館、流水生產(chǎn)加工線等，了解三元乳業(yè)的生產(chǎn)情況，對公司近些年來取得的成績給予肯定。他指出，三元作為中國奶業(yè)的一面旗幟，應(yīng)該承擔更大的社會責任，帶頭嚴格執(zhí)行國家法律法規(guī)，帶頭嚴格質(zhì)量安全管控，帶頭落實液態(tài)奶標鮮、標純、標復原的“三標”制度，帶頭把D20打造成中國奶業(yè)的一大品牌。

　　于康震對奶業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)高度關(guān)注。他強調(diào)，奶業(yè)企業(yè)要在土地流轉(zhuǎn)、招工用工、飼草料收儲、托管收購等方面照顧奶農(nóng)的利益，讓奶農(nóng)共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。加工企業(yè)要善待奶牛養(yǎng)殖者，防止發(fā)生倒奶殺牛現(xiàn)象。要樹立命運共同體的意識，認識到“一損俱損”的嚴重后果，堅決防止出現(xiàn)食品質(zhì)量安全事件。要確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，從“種好草，養(yǎng)好牛，產(chǎn)好奶”到后期的生產(chǎn)加工，在各個環(huán)節(jié)把好關(guān)；著力加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級，創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營體制，與奶農(nóng)建立利益聯(lián)結(jié)機制，推進奶業(yè)全鏈條一體化發(fā)展；降低成本，改進工藝，改造設(shè)備，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品競爭力，著手和國際接軌。同時，要加強企業(yè)和行業(yè)自身建設(shè)，促進國內(nèi)奶業(yè)發(fā)展，加大奶業(yè)扶持政策的落實力度，指導奶農(nóng)提升自我發(fā)展能力，促進奶業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。