長春晚報(bào)記者 孫霄

　　“春節(jié)快過完了，兒子、兒媳他們眼瞅要開始上班了，我想做一桌好菜犒勞家里人，沒想到越好的菜，漲價(jià)越嚇人！只能等晚點(diǎn)兒去搶打折菜了。”13日，因?yàn)槭袌錾系臄傌?、鮮菜沒有平時(shí)數(shù)量多，再加上想給家里人做些“精品菜”，長春市民黃阿姨一反常態(tài)，到一家大型超市買菜，卻被這里的“精品菜”漲價(jià)的勢頭嚇了一跳：豌豆等部分蔬菜的價(jià)格比節(jié)前翻了一倍，蘑菇也漲了2成到5成……

　　市場：菜價(jià)漲幅低于兩成

　　“香菜現(xiàn)在是7元一斤，漲了1.5元，別的沒啥太大變化，西紅柿還降價(jià)了?！弊蛉?，記者在早市上遇見了正在買菜的市民李阿姨，她告訴記者，2月6日她上市場買過一次菜，跟那時(shí)比，春節(jié)期間菜市場的蔬菜價(jià)格一直變化不大。從大年初三那天來看，香菜從節(jié)前的6元一斤漲到了7.5元一斤，漲價(jià)25%，節(jié)前一直在小幅漲價(jià)的西紅柿反倒從6元一斤降到了5元一斤，黃瓜也從6元一斤降到了5.5元一斤。

　　長春市價(jià)格監(jiān)督檢查局對(duì)我市城區(qū)五大農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與節(jié)前（2月6日）相比，春節(jié)期間（2月7日至2月13日），糧油、肉、蛋價(jià)格平穩(wěn)，鯉魚價(jià)格上漲9.23%，蔬菜價(jià)格有漲有跌，漲跌幅度處于正常水平。重點(diǎn)監(jiān)測的27種蔬菜均價(jià)與節(jié)前相比9漲11降7平。

　　超市：部分精品菜價(jià)格暴漲

　　不過，因?yàn)檫^節(jié)的關(guān)系，一些位于社區(qū)附近的中小型農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜不像平時(shí)那樣供應(yīng)充足 “有的攤販回老家了，沒出攤，出攤的那幾家，菜也沒平時(shí)那么新鮮?！秉S阿姨說，這使得像她這樣的市民只好選擇去超市買菜。

　　13日，黃阿姨來到了位于紅旗街的一家大型超市，她想著可以做個(gè)豌豆炒牛肉，沒想到剛拿起一盒豌豆，就被標(biāo)價(jià)嚇得手一抖?！肮?jié)前最多也就20元錢一斤，不知道什么時(shí)候漲到了35元錢一斤，這可比牛肉還貴！”黃阿姨驚呼，在肉市上，比較好的牛腱子肉也就是這個(gè)價(jià)格，而牛肋條、羊肉現(xiàn)在還不到30元一斤，35元一斤的豌豆堪稱“金豆豆”了。一盤牛肉炒豌豆，豌豆才是唱主角！同時(shí)，她還注意到，其它的精品蔬菜也身價(jià)倍增，秋葵春節(jié)前20元一斤，當(dāng)天35元一斤，精品旱黃瓜節(jié)前8元一斤，當(dāng)天12元一斤。蘑菇類也大多漲了價(jià)，杏鮑菇、滑子蘑節(jié)前都是8元一斤，當(dāng)天都漲到了12元一斤……

　　市場上的“草根菜”不夠挑，超市里的精品菜身價(jià)又太“土豪”，許多市民便瞄準(zhǔn)了超市下班前打特價(jià)的時(shí)間。每到下午五六點(diǎn)鐘，超市的冷鮮柜前便擠滿了人?！?元、10元一捆的特價(jià)菜，往往不到8點(diǎn)就能賣空?！笔圬泦T趙女士告訴記者。

　　業(yè)內(nèi)：精品菜需求暴增 節(jié)后或降價(jià)

　　趙女士在該超市的蔬菜專柜工作快5年了，她告訴記者，每到春節(jié)期間，精品菜的漲價(jià)現(xiàn)象往往比外面農(nóng)貿(mào)市場還明顯。這一方面是受市場供應(yīng)方面的連帶影響，“我們春節(jié)期間會(huì)正常營業(yè)，而許多農(nóng)貿(mào)市場的商戶過年是不出攤的，早市就更別提了?！倍硪环矫?，出于過年待客的需要，豌豆、秋葵、有機(jī)菜花、西芹等平時(shí)市場上很難賣的精品菜，這段時(shí)間也會(huì)人氣大增，進(jìn)價(jià)被抬高，超市里的標(biāo)價(jià)自然也就提了上去。“根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)后不出兩周，價(jià)格應(yīng)該就會(huì)降到節(jié)前的水平?！壁w女士說。