中新社賀州2月2日電 題：探訪“香港菜籃子”：長壽之鄉(xiāng)種出高端菜

　　中新社記者 蔣雪林

　　對于香港人來說，賀州市是個名不見經(jīng)傳的地方。這個離南寧最遠(yuǎn)的廣西地級市，最近開始引起港人的關(guān)注，賀州目前已成香港人的“菜籃子”。

　　廣西賀州市農(nóng)業(yè)局蔬菜站副站長胥宇建2日在接受中新社記者采訪時表示，賀州市全市種植蔬菜110萬畝，年產(chǎn)蔬菜160多萬噸，70%的蔬菜供應(yīng)粵港澳。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，賀州市目前供港蔬菜基地面積大約有3萬畝，每天可提供2500噸以上新鮮蔬菜。

　　“我們這里生態(tài)環(huán)境好，氣候適宜，土地?zé)o污染，最適合種植蔬菜?！瘪阌罱ㄕf道。胥是中國西北農(nóng)業(yè)科技大學(xué)的碩士畢業(yè)生。胥的研究方向就是蔬菜種植。

　　胥宇建表示，賀州種植的蔬菜主要是秋冬菜為主，賀州地處桂東北，晝夜溫差大，蔬菜在這樣的環(huán)境里生長，比較容易積累糖分，所以賀州種出的蔬菜很甜?！暗覀冞@里，最大的吸引力是長壽，賀州所轄三縣兩區(qū)，土壤和飲用水中均含有相對富足的有益健康的微量元素量?！?/p>

　　中國科學(xué)院最近發(fā)布的“長壽賀州”專題研究報告顯示，賀州是中國首個長壽地級市。賀州全市60歲以上人口占總?cè)丝跀?shù)的13%，遠(yuǎn)高于10%的人口老齡化基準(zhǔn)值；全市百歲老人474位，占戶籍總?cè)丝诘?9.91/10萬人，也超過國際公認(rèn)的7.5／10萬人的長壽標(biāo)準(zhǔn)。

　　報告顯示，賀州市耕作土壤中有益健康的微量元素含量相對富足，其中，全部122個監(jiān)測點位的土壤硒含量全部達(dá)到高(富)硒等級(≥0.4mg/kg)；賀州市飲用水中也富含銅等生命必需微量元素和礦物質(zhì)營養(yǎng)素。

　　深圳海關(guān)退休公務(wù)員徐衍珊所屬的供港蔬菜基地，就位于賀州市八步區(qū)東南部的鋪門鎮(zhèn)。近日，記者探訪了這個在長壽之鄉(xiāng)建立起來的供港蔬菜基地。當(dāng)天，雖然賀州市境內(nèi)下著雨，但在寒風(fēng)冷雨中，供港蔬菜基地依舊綠油油一片，生機(jī)盎然。

　　賀州市優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境和長壽現(xiàn)象吸引了徐衍珊。他于2014年7月來到賀州，開始了供港蔬菜基地的建設(shè)。

　　“我們基地是一家香港企業(yè)設(shè)在這里的生產(chǎn)基地，目前種植出來的蔬菜供不應(yīng)求。”徐衍珊在接受中新社記者采訪時說。

　　“我們目前的產(chǎn)品完全符合香港市場的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。該基地占地逾千畝，產(chǎn)品專供香港中高端市場，基地完全按照香港《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》進(jìn)行種植，主要種植節(jié)瓜、豌豆苗以及韭菜、蔥花等蔬菜?！毙煅苌赫f。

　　徐衍珊說，基地供港的豆苗瓣，在港銷售價格達(dá)每公斤100元港幣。他說：“基地的種子定點采購，肥料用的是有機(jī)肥花生枯。我們只摘取豌豆苗頂端的豆瓣，一畝地一天也就產(chǎn)5至6斤，所以賣得比較貴。”基地要雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工110多人。

　　徐衍珊說，賀州是長壽之鄉(xiāng)，這片神奇的土地，養(yǎng)育了近500位百歲老人?！拔疫x擇來這里建立供港蔬菜基地的原因，一方面是勞資相對低廉，另一方面就是這里的優(yōu)質(zhì)土壤和水，這里種植出來的蔬菜香港人特別喜歡。”

　　賀州市農(nóng)業(yè)局表示，受寒潮影響，春節(jié)期間，賀州市供港蔬菜略受影響。(完)