年味兒藏在“土貨”里
- 發(fā)布時間:2016-01-29 08:30:44 來源:農(nóng)民日報 責(zé)任編輯:羅伯特
“過了大寒,又是一年”。瞧,四川省瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)金竹村大學(xué)生村官巫德華(右)在幫留守老人鐘世芳腌熏香腸、臘肉,備年貨。當(dāng)下,瀘州地區(qū)的農(nóng)村年味兒正漸濃。
如今,隨著國家惠農(nóng)政策增多,瀘州廣大農(nóng)民朋友手頭寬裕后,在追求“綠色生態(tài)有機”的理念時,也紛紛備起健康“土年貨”。利用本地自產(chǎn)的糧食和養(yǎng)殖的牲畜,加工制作純糧食酒、生態(tài)香腸和臘肉、土雞土鴨等各類富有地方特色的“土年貨”,成了村民們年前最大的快樂和幸福。李小波鄒遠(yuǎn)翔攝
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