“‘十二五’期間，各地區(qū)和有關(guān)部門圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品等重要產(chǎn)品，積極探索利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù)建設(shè)追溯體系，取得顯著成效?！鄙虅?wù)部副部長(zhǎng)房愛卿在1月27日~28日于寧波召開的2016年全國(guó)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)工作會(huì)議上如是表示。

　　此次會(huì)議的目的是貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見》，總結(jié)“十二五”重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)成效，研究部署“十三五”工作。地方商務(wù)主管部門與相關(guān)試點(diǎn)企業(yè)在會(huì)上就重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了充分交流，明確了下階段工作的重點(diǎn)。

　　提升追溯體系建設(shè)水平

　　截至目前，商務(wù)部支持58個(gè)城市、18個(gè)中藥材產(chǎn)銷大省共計(jì)1.35萬(wàn)家企業(yè)建成運(yùn)行追溯體系，覆蓋經(jīng)營(yíng)商戶20余萬(wàn)戶，初步形成輻射全國(guó)、連接城鄉(xiāng)的追溯網(wǎng)絡(luò)，在提升流通安全保障水平、市場(chǎng)管理水平、流通現(xiàn)代化水平和居民消費(fèi)信心等方面發(fā)揮了良好作用。

　　房愛卿指出，《意見》在深入總結(jié)前期試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上就加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)作出全面部署，標(biāo)志著重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)進(jìn)入一個(gè)全新階段。下一階段要以新的發(fā)展理念為指揮棒，更加注重追溯模式和技術(shù)的創(chuàng)新，更加注重中央與地方、政府與市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，更加注重綠色發(fā)展、開放發(fā)展和共享發(fā)展，提升追溯體系建設(shè)水平。

　　房愛卿強(qiáng)調(diào)，追溯體系關(guān)系食品安全，是一項(xiàng)民生工程，要加大力度，進(jìn)一步增加品種，擴(kuò)大覆蓋范圍。各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)《意見》要求，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和制度標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，采取有效措施大力推進(jìn)：

　　一是要圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域，抓緊制定實(shí)施工作方案和重要產(chǎn)品名錄，統(tǒng)籌規(guī)劃好追溯體系建設(shè)。二是要落實(shí)企業(yè)、政府和中介等多方責(zé)任，形成追溯體系建設(shè)合力。三是要運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)和行政等多種手段，建立健全激勵(lì)機(jī)制。四是要堅(jiān)持形式多樣與互聯(lián)互通相結(jié)合，保證追溯體系建設(shè)成效。五是要嚴(yán)格項(xiàng)目建設(shè)與運(yùn)行全過(guò)程管理，確保追溯體系建設(shè)質(zhì)量。六是要兼顧質(zhì)量、消費(fèi)和發(fā)展等多重目標(biāo)，擴(kuò)大追溯體系應(yīng)用價(jià)值。

　　地方、企業(yè)經(jīng)驗(yàn)獲充分肯定

　　“寧波市從2011年開始就全面啟動(dòng)了肉菜流通追溯體系建設(shè)工作。幾年來(lái)，寧波市圍繞系統(tǒng)‘好用、會(huì)用、要用、有用’的目標(biāo)，完成了城市管理平臺(tái)建設(shè)，建成了覆蓋寧波全市各個(gè)縣（市）區(qū)和主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)的313個(gè)流通節(jié)點(diǎn)，開發(fā)了31項(xiàng)系統(tǒng)配套軟件，制定了6項(xiàng)本地化技術(shù)規(guī)范，累計(jì)收集數(shù)據(jù)信息約4億條?！睂幉ㄊ猩虅?wù)委負(fù)責(zé)人的“成績(jī)匯報(bào)”獲得了參會(huì)人員的一致肯定。“吉林省中藥材流通追溯體系以撫松萬(wàn)良長(zhǎng)白山人參交易市場(chǎng)為主體，截至目前，撫松萬(wàn)良長(zhǎng)白山人參交易市場(chǎng)向中央平臺(tái)上傳人參交易數(shù)據(jù)24萬(wàn)余筆，累計(jì)交易人參近2000萬(wàn)公斤，發(fā)放追溯卡近8000張，總用戶數(shù)達(dá)7800戶。”談起中藥材流通追溯體系建設(shè)，吉林省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人如數(shù)家珍。

　　地方商務(wù)部門的工作卓有成效，企業(yè)也從追溯體系建設(shè)中得到了滿意的回報(bào)。四川宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是首批試點(diǎn)單位，據(jù)該公司負(fù)責(zé)人介紹，公司投入近3億元建設(shè)完成自身的流通溯源防偽體系，在多個(gè)品種上使用RFID超高頻技術(shù)，在市場(chǎng)上配置了終端查詢?cè)O(shè)備，實(shí)現(xiàn)了五糧液酒“生產(chǎn)出廠—經(jīng)銷商—專賣店—終端消費(fèi)者”全鏈條溯源查詢。

　　該公司負(fù)責(zé)人稱，該系統(tǒng)將先進(jìn)科技應(yīng)用于酒類防偽追溯中，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益，同時(shí)也維護(hù)了五糧液品牌形象。“建設(shè)酒類流通追溯體系以后，消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)的查詢量逐年增多，每年的查詢量由以往的30多萬(wàn)次增加到現(xiàn)在的210萬(wàn)次，充分體現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)酒類流通追溯體系認(rèn)知程度越來(lái)越高?！?/p>