本報(bào)?？?月13日訊 （記者羅孝平）你聽說過好吃又營養(yǎng)的胚芽大米嗎？這大米發(fā)芽后，營養(yǎng)價(jià)值提高了十幾倍，身價(jià)也是翻了數(shù)倍。來自儋州光村的黃宏權(quán)與當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶一道，種出了這種“土豪”大米。這種胚芽大米將亮相海南年貨展，黃宏權(quán)期盼能夠改變?nèi)藗兌嗄甑某悦琢?xí)慣。

　　黃宏權(quán)告訴記者，隨著人們生活水平的提高，對(duì)健康的認(rèn)識(shí)也不斷增強(qiáng)，安全、新鮮、營養(yǎng)成為人們飲食新標(biāo)準(zhǔn)。韓國、歐美等發(fā)達(dá)國家早已提倡吃胚芽米，我國大米在加工過程中采取多次碾米、多次拋光的工藝，大部分營養(yǎng)已經(jīng)丟掉了。相對(duì)于普通精白米，胚芽米含有胚芽，是鮮活的大米。黃宏權(quán)采用獨(dú)特的加工工藝，生產(chǎn)出的胚芽大米不僅口感好，更富有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸及膳食纖維?！芭哐棵子绕溥m合小孩、孕婦、肥胖及三高人群食用?！秉S宏權(quán)告訴記者，他從前兩屆就開始關(guān)注海南年貨展，但是一直沒有機(jī)會(huì)參加?！耙?yàn)榕哐棵椎姆N植研發(fā)自2012年開展以來，直到今年終于形成標(biāo)準(zhǔn)，我們就來年貨展尋找商機(jī)了，希望借此機(jī)會(huì)提高胚芽米品牌的知名度。”

　　黃宏權(quán)介紹，目前在儋州光村有了胚芽米的種植基地，并提供了一整套的種植理念、嚴(yán)格的種植要求和規(guī)范的收購標(biāo)準(zhǔn)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種出好稻。

　　記者從海南年貨展組委會(huì)獲悉，由海南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦，南海網(wǎng)承辦的2016年第三屆海南年貨展，將于2016年1月28日至2月4日在?？谑兰o(jì)公園（世紀(jì)大橋下廣場）舉行，展會(huì)為期8天。目前，兩地年貨展會(huì)招商工作正在進(jìn)行中，黃金展位搶訂熱線：0898-66810075。