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2025年01月10日 星期五

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外媒:俄現(xiàn)“友好中國(guó)”餐廳 中文點(diǎn)餐筷子就餐

  俄媒稱,英國(guó)著名廚師吉米·奧利弗在莫斯科和圣彼得堡的連鎖餐廳Jamie`s Italian獲得了符合“世界無國(guó)界”旅游協(xié)會(huì)“友好中國(guó)”項(xiàng)目的標(biāo)志。這意味著,他們確實(shí)做好了接待中國(guó)游客的準(zhǔn)備。對(duì)于中國(guó)游客來說,這里提供中文菜單,餐廳名片以中文印制,還有從中文口頭翻譯到俄語(yǔ)的機(jī)會(huì)。

  據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)月13日?qǐng)?bào)道,餐桌上擺放的不是刀叉,而是更方便中國(guó)人使用的筷子。中國(guó)銀聯(lián)持卡人在加入“友好中國(guó)”項(xiàng)目的餐廳中可刷卡享受就餐服務(wù)。

  考慮到生態(tài)觀光在中國(guó)越來越風(fēng)行,且中國(guó)人對(duì)有機(jī)食品的興趣在上升,加入“友好中國(guó)”項(xiàng)目的首批餐廳都把重點(diǎn)放在食品質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)和仔細(xì)選擇成分上。在Jamie`s Italian餐廳中,充當(dāng)食材的只有天然食品,如:產(chǎn)自農(nóng)場(chǎng)的肉、魚、時(shí)令蔬菜、家常面制品和不加谷蛋白的香腸。

  “友好中國(guó)”項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人安娜·西比爾基娜說:“中國(guó)游客來我們這里是為了感受另一種文化,欣賞未被染指的大自然。當(dāng)然,也是為了品嘗到可口且有益健康的食品……我們很高興,加入友好中國(guó)項(xiàng)目的首批餐廳對(duì)采用有機(jī)食品予以了特別關(guān)注,這對(duì)中國(guó)游客來說是極富吸引力的。未來,我們認(rèn)為項(xiàng)目將擴(kuò)展到旅游業(yè)的所有領(lǐng)域。中國(guó)游客不管走到哪里,無論賓館、餐廳,還是博物館、貿(mào)易企業(yè)等,只要看到友好中國(guó)項(xiàng)目的標(biāo)志,都能獲得高質(zhì)量的服務(wù)”。

  “友好中國(guó)”項(xiàng)目是引導(dǎo)全俄旅游服務(wù)設(shè)施適應(yīng)中國(guó)游客需求的項(xiàng)目,涵蓋賓館、餐廳、博物館、娛樂中心、旅游和導(dǎo)游服務(wù)公司。項(xiàng)目目標(biāo)是通過發(fā)展服務(wù)和提高服務(wù)質(zhì)量,增加前往俄羅斯旅游的漢語(yǔ)游客人數(shù)?!坝押弥袊?guó)賓館”項(xiàng)目第一階段是2014年在“世界無國(guó)界”旅游協(xié)會(huì)的倡議下啟動(dòng)的。時(shí)至今日,已經(jīng)有29家賓館和10家餐館通過了國(guó)家批準(zhǔn)的認(rèn)證程序。俄羅斯托馬斯庫(kù)克國(guó)際旅行社于2015年12月通過認(rèn)證,成為“友好中國(guó)”項(xiàng)目的首家旅游操作方。

  中國(guó)游客居入境俄羅斯游客人數(shù)首位。按照“世界無國(guó)界”旅游協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2015年前11個(gè)月,共有53萬名中國(guó)游客免簽入境俄羅斯,同比幾乎增加一倍。

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