第九屆阿膠滋補節(jié)聊城開幕
- 發(fā)布時間：2015-12-24 01:31:00 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
科技日報訊 （記者羅朝淑）12月21日，第九屆阿膠滋補節(jié)在山東聊城拉開帷幕，一場旨在傳承中醫(yī)藥文化、恪守非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝、引領大眾“滋補新食尚”的阿膠滋補盛會再一次走進人們的視線。
一塊小小的阿膠，如何承載幾千年的中醫(yī)藥精髓？國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰向觀眾介紹了阿膠的歷史、傳承制度和現(xiàn)代制作技藝等，并向眾人展示了阿膠中的極品“九朝貢膠”。
《本草綱目》記載：阿膠出東阿，故名阿膠。東阿產(chǎn)的阿膠有傳承了千年的三寶——東阿水、國家級煉膠保密工藝及純正驢皮，故而最為地道。
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