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烏桕換冬裝滿(mǎn)樹(shù)掛白果

發(fā)布時(shí)間：2015-12-19 15:32:37 來(lái)源：新民晚報(bào) 作者：佚名責(zé)任編輯：羅伯特

　　春夏賞百花，秋冬觀色葉。在這個(gè)季節(jié)，之前一直作為景觀“背景色”的樹(shù)木們，逐漸開(kāi)始顯露出美麗的色彩，成為公園綠地里的主角。其中，最特別的當(dāng)屬擁有棉花般朵朵白色烏桕籽的落葉喬木——烏桕了。

　　“偶看桕樹(shù)梢頭白，疑是江梅小著花”，古人的妙筆，描繪的正是烏桕落葉后滿(mǎn)樹(shù)的白色果子。果子就像一朵朵小白花，俊俏地掛在枝頭，著實(shí)可愛(ài)。在辰山植物園的水生植物園旁，烏桕入秋時(shí)葉子變成了紅色，入冬后則換上了“冬裝”。滿(mǎn)樹(shù)長(zhǎng)滿(mǎn)了白色小果，樹(shù)冠整齊，形狀秀麗，惹得游客紛紛駐足觀賞。

　　園林專(zhuān)家表示，烏桕是大戟科落葉喬木，也是中國(guó)特有的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，已有1400多年的栽培歷史。它的種籽主要用于制作香皂、蠟紙、蠟燭、油漆和油墨等，但最為有趣的是，還可以代替可可脂來(lái)制作巧克力。原來(lái)，烏桕脂與純可可脂的主要成分結(jié)構(gòu)相同，所以用烏桕脂代替可可脂來(lái)做巧克力，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。

　　本報(bào)記者金旻矣通訊員張哲

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