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尤溪金柑的增值之旅

  • 發(fā)布時間:2015-12-19 08:32:40  來源:福建日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  時下,登錄光明菜管家上海買菜網(wǎng),來自尤溪縣的“臣妾的金桔”這款商品套餐正在熱銷:限量1000份的試吃裝1元領(lǐng),48粒裝的金桔正以68元的價格出售。

  8日,尤溪啟動了2015年金柑網(wǎng)上狂購節(jié)活動,只要登錄光明菜管家上海買菜網(wǎng)、淘寶特色中國尤溪館、海都商城等就可以買到最為優(yōu)質(zhì)的尤溪金柑。

  金桔又名金柑。近年來,尤溪積極借助互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺,打造“數(shù)字金柑”,帶動金柑改變傳統(tǒng)的種植、銷售、加工、服務(wù)等經(jīng)營模式,身價倍增。

  尤溪是“中國金柑之鄉(xiāng)”,主產(chǎn)區(qū)在管前鎮(zhèn)和八字橋鄉(xiāng),現(xiàn)有種植面積3.97萬畝,年產(chǎn)量約4萬噸,系全國四大主產(chǎn)區(qū)之一。2007年,尤溪金柑成為國家地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)品。尤溪借力“互聯(lián)網(wǎng)+”,對金柑產(chǎn)業(yè)進行全產(chǎn)業(yè)鏈再造,引導(dǎo)廣大果農(nóng)推廣鋼架大棚留樹保鮮技術(shù),并通過標準化種植、可追溯體系建設(shè)和信息化運用等方法,助推金柑產(chǎn)業(yè)朝現(xiàn)代化、信息化、高端化、品牌化方向邁進。

  作為上海菜管家電子商務(wù)有限公司的優(yōu)質(zhì)金柑供貨基地之一,管前鎮(zhèn)真地村老虎垅家庭農(nóng)場主人王作炳先后投入近200萬元,建設(shè)了36畝金柑大棚。同時,配上了保溫設(shè)備、太陽能殺蟲燈、滴灌設(shè)備等,通過物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控視頻,就能察看控溫控水控肥情況,進行科學種植,并實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。今年,又發(fā)展“金柑采摘游”,進入最后裝修階段的農(nóng)家樂已開始接待游客。

  王作炳說:“大棚種植金柑,解決了霜凍、雨害等難題,延長金柑掛果期、延后采摘上市期,讓金柑留樹保鮮,還提升了品質(zhì)?!蹦壳?,自由采摘的大棚金柑每公斤價格達20元,比普通金柑高了好幾倍。如今,他的年收入可達30多萬元,大大超過了建大棚前的12萬元。

  去年以來,尤溪縣圍繞建設(shè)“智慧農(nóng)業(yè)”目標,大力推進農(nóng)產(chǎn)品溯源體系建設(shè),全縣有60家生產(chǎn)經(jīng)營主體共73款產(chǎn)品實現(xiàn)了生產(chǎn)主體可追溯。其中,有4家金柑專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場開展溯源體系建設(shè),生產(chǎn)的金柑貼上了二維碼標識,實現(xiàn)生產(chǎn)主體可追溯、生產(chǎn)過程有記錄、安全責任可倒查,為進軍高端市場提供了通行證。

  發(fā)展金柑精深加工,是金柑全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的重要一環(huán)。金柑可制成蜜餞、加工成果脯,可提煉制成有保健功能的含片,還可加工成果醋、果酒。2002年,尤溪縣金門春生物制品有限公司請來福建農(nóng)林大學和省輕工業(yè)研究所專家,先后成功研發(fā)金柑果醋、果酒,并獲得金柑飲料生產(chǎn)工藝專利。2009年,公司金柑果脯生產(chǎn)線投入生產(chǎn),產(chǎn)品銷往沃爾瑪、新華都等大賣場,當年10月又打入了航空食品市場。近日,公司生產(chǎn)的金柑白酒被福建省酒業(yè)協(xié)會和旅游協(xié)會評為省首屆商務(wù)、旅游、婚慶推薦用酒銀獎。目前,公司委托三明市麥新鮮電子商務(wù)公司做代理,進行金柑蜜餞的線上銷售,今年僅金柑蜜餞銷售一項就遞增5.6萬份。

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