價(jià)格相差不大，銷量口碑卻相去甚遠(yuǎn)

　　超市“觸網(wǎng)”為啥賣不過電商？

　　京報(bào)集團(tuán)記者 肖丹

　　或是自建網(wǎng)上商城，推出自己的APP，或是與電商合作，讓其為自己導(dǎo)流，再不濟(jì)，也得在賣場收銀臺接入微信、支付寶等移動(dòng)支付方式——粗略估算一下，目前數(shù)得上來的大型超市和知名便利店基本都已經(jīng)“觸網(wǎng)”。

　　記者選取了京東商城、天貓超市兩家典型電商代表和大潤發(fā)旗下的飛牛網(wǎng)、京客隆兩家傳統(tǒng)超市“觸網(wǎng)”代表進(jìn)行了各方面比較。盡管兩類商家價(jià)格差別并不大，有些超市商品甚至低于電商，但銷量和認(rèn)可度卻相差甚遠(yuǎn)。到底要做些什么，超市才能挽回顧客的心？

　　比價(jià)格

　　超市不比電商貴

　　價(jià)格是顧客考慮最多的因素之一。記者隨機(jī)選取了十種商品對比了四個(gè)商家的銷售價(jià)格，其中五種屬于食品類、五種屬于日用品類。比較結(jié)果顯示，超市如果和電商進(jìn)行價(jià)格PK的話并不一定會輸。

　　以平均價(jià)格計(jì)算，十種商品中，兩者持平的有一種，超市高于電商的有七種，超市低于電商的有兩種。以具體售價(jià)來看，與京東商城相比，飛牛網(wǎng)有貨的八種商品里，與其持平的有四種，三種低于京東，僅有一種高于京東；京客隆有貨的八種商品里，一種持平，五種比較便宜，兩種稍貴一些。與天貓超市相比(有一種商品天貓無貨，實(shí)際比較了七種商品)，飛牛網(wǎng)與京客隆均有一種售價(jià)與其持平，六種售價(jià)高于天貓。

　　具體到每種商品，價(jià)差并不算大，大部分商品的價(jià)差都維持在幾毛錢左右。

　　比配送

　　下單一個(gè)半小時(shí)收貨

　　如果說價(jià)格決定了顧客選擇在哪個(gè)商家購物的話，那么配送則決定了顧客是否會繼續(xù)在這家購物。記者對比發(fā)現(xiàn)，超市若是由附近門店負(fù)責(zé)配送發(fā)貨的話，速度甚至比配送能力強(qiáng)大的電商還要快。

　　以包郵起步門檻來看，飛牛網(wǎng)門檻最高，京客隆門檻最低。前者購物滿95元，可以獲得重量不超過10公斤的免運(yùn)費(fèi)資格，如果購物金額在50元以下且不超過5公斤重，需要支付的運(yùn)費(fèi)為15元；后者滿49元可以免運(yùn)費(fèi)，但具體規(guī)定在APP上并無顯示。相比超市，電商的包郵門檻處于中等水平，京東普通用戶滿79元免運(yùn)費(fèi)，鉆石用戶滿59元就能免運(yùn)費(fèi)，并且沒有重量限制；天貓超市則是滿88元包郵，限額是10公斤。

　　以配送時(shí)效來看，在飛牛網(wǎng)下單后顯示預(yù)計(jì)1到3天送達(dá)，但并無具體時(shí)間段顯示。在京客隆APP上下單，2小時(shí)后可以到門店自提，選擇送貨上門將在3小時(shí)內(nèi)收貨。相比之下，電商配送更加靈活周到。京東商城配送時(shí)間每天分成三個(gè)時(shí)間段，消費(fèi)者可以根據(jù)自己需要進(jìn)行選擇；天貓超市在當(dāng)日上午11時(shí)前成功提交訂單并完成支付，可以當(dāng)日送達(dá)。

　　記者13日晚間分別在飛牛網(wǎng)和京客隆下單訂購商品，送貨較快的是京客隆，18時(shí)13分下單，配送人員19時(shí)49分敲開門，用時(shí)1小時(shí)36分鐘，比承諾時(shí)間快了一半。配送人員表示，這是從附近門店直接發(fā)貨的。而在飛牛網(wǎng)的下單時(shí)間是19時(shí)25分，送貨時(shí)間則是14日13時(shí)30分。

　　吐槽

　　品種少體驗(yàn)差“不夠?qū)I(yè)”

　　中國商報(bào)商業(yè)研究院日前發(fā)布的《零售業(yè)O2O趨勢分析與前瞻研究報(bào)告》顯示，在中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)中，約82%的企業(yè)已經(jīng)開展電子商務(wù)業(yè)務(wù)。盡管普及率可觀，但對銷售的帶動(dòng)作用依然有限。2014年，中國連鎖百強(qiáng)開出的網(wǎng)絡(luò)商店的銷售額大多僅維持在千萬元的銷售規(guī)模，31.4%的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售額不足1000萬元，網(wǎng)絡(luò)銷售額3億元以上的企業(yè)僅占13.7%。

　　既然價(jià)格相當(dāng)公允、配送也算靠譜，為什么顧客并不認(rèn)可超市自建的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道呢？

　　家住勁松的董女士是網(wǎng)購達(dá)人，對各網(wǎng)站的優(yōu)劣了如指掌。在她看來，超市自建網(wǎng)店最大問題是“不夠?qū)I(yè)”，而這四個(gè)字幾乎是記者在采訪中聽到顧客說的最多的話。

　　“買東西要付郵費(fèi)不說，品種也少，”董女士說，想買的東西無法搜索出來，跟超市里琳瑯滿目的貨架完全不一樣。以京客隆APP為例，目前僅有速凍食品、熟食、面包、豆制品、雪糕/冰淇淋、主食六類商品。除了商品種類不豐富，董女士覺得操作體驗(yàn)也不夠好，“有時(shí)打開APP參加秒殺，接連閃退，或者怎么點(diǎn)都沒反應(yīng)，一兩次之后就再也不想用了?！?

　　記者在體驗(yàn)中也對“不夠?qū)I(yè)”有所體會。雖然購買的是速凍食品，但被送過來時(shí)只是裝在了普通的無紡布購物袋中，并沒有其它保溫措施，與電商網(wǎng)站層層疊疊的嚴(yán)密包裝相去甚遠(yuǎn)。

　　更多的人抱怨送貨慢?！笆裁瓷衔缳I下午到、下午買次日到的，我的兩天了，一直顯示在打包還沒送出，我離那家超市也就十分鐘路程?！毕M(fèi)者秦先生表示，還不如直接去超市更方便一些?！俺凶畲蟮膬?yōu)勢就是品牌，要是網(wǎng)上和店里價(jià)格一致、品類同步，線上下著單，門店就配貨了，一會兒就送過來，我肯定把票投給超市。”

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