□ 本報(bào)記者 石如寬 戴玉亮

　　12月2日，在壽光市臺(tái)頭鎮(zhèn)三座樓村老家農(nóng)場(chǎng)，從廣饒趕來(lái)的王學(xué)強(qiáng)買了50公斤蘋果?！斑@果子好，水多，脆甜，是我小時(shí)候吃的味兒?！蓖鯇W(xué)強(qiáng)說(shuō)。

　　為了這個(gè)“小時(shí)候吃的味兒”，老家農(nóng)場(chǎng)的主人張成東已經(jīng)忙活了7年。

　　從壽光臺(tái)頭中學(xué)退休后，張成東回到老家三座樓村，過(guò)起了田園生活?！霸鹊墓麡洳挥没?，結(jié)的果子也很好吃?！睆埑蓶|說(shuō)。

　　恰好村西邊有塊閑置的原來(lái)種大棚的地，張成東租了過(guò)來(lái)。地里都是鋼筋水泥柱子，種啥好呢?張成東打算種蘋果。在布置果園時(shí)，壽光市農(nóng)業(yè)局果樹站的專業(yè)人員建議:做有機(jī)生態(tài)果園。

　　當(dāng)了一輩子教師，張成東對(duì)果樹知之甚少，有機(jī)生態(tài)果園什么樣，更是毫無(wú)概念。于是，張成東前往萊陽(yáng)學(xué)習(xí)。當(dāng)時(shí)，農(nóng)業(yè)部在萊陽(yáng)小桃溝有蘋果新品種推廣基地。張成東找到專家，了解無(wú)公害、生態(tài)、有機(jī)蘋果種植技術(shù)。

　　漸漸地，張成東腦中有了有機(jī)生態(tài)果園的概念。一畝地蘋果樹林里，養(yǎng)著30只雞。樹下的苜蓿草和害蟲，足夠這些雞吃飽。有了雞吃蟲，就不用殺蟲劑了。苜蓿草每個(gè)月收割2次，堆放在樹底下，時(shí)間長(zhǎng)了形成有機(jī)質(zhì)，增加土壤的肥力。

　　果園還有專門的肥料，如大豆粕、雞糞、羊糞、牛糞等?！盎手皇峭俎２萆鲜褂?，蘋果樹上一點(diǎn)化肥都不用。”張成東說(shuō)。

　　如今，26畝蘋果園內(nèi)養(yǎng)著700多只雞?，F(xiàn)在是冬天，雞吃著蘿卜、白菜及樹葉。張成東說(shuō):“公雞每公斤賣40元，雞蛋每公斤賣24元，雞蛋現(xiàn)在供不應(yīng)求?！?/p>

　　在1300棵蘋果樹中間，還夾雜著20棵瑪瑙果樹。“蘋果樹的花粉不夠，瑪瑙果樹授粉效果更好?！睆埑蓶|說(shuō)。

　　今年，有600多棵蘋果樹第一次結(jié)果，張成東收獲3.5萬(wàn)公斤蘋果。

　　這個(gè)果園，張成東累計(jì)投資40多萬(wàn)元?！邦^3年，果苗中間可以種植小麥、棉花。扣除土地承包費(fèi)用、樹苗費(fèi)用、人工管理費(fèi)用，還有肥料的費(fèi)用，基本能保本。”張成東說(shuō)，后3年時(shí)，果樹長(zhǎng)起來(lái)，沒(méi)法種植莊稼了，一年得投入8萬(wàn)元。

　　“明年，結(jié)果的樹多了，一年收獲10萬(wàn)公斤沒(méi)問(wèn)題，以后收入就上來(lái)了?！睆埑蓶|告訴記者。

　　村民發(fā)現(xiàn)，果子很好吃，但果型不太好看，表面也不大光滑。這也是張成東的疑惑。萊陽(yáng)果樹專家告訴張成東，蘋果樹第一年結(jié)果，果樹太年輕，養(yǎng)分還坐不到果子里去，所以果子不光滑。

　　偌大的果園，平時(shí)只有張成東和老伴兒打理，實(shí)在忙不過(guò)來(lái)，才請(qǐng)人幫忙?！袄埸c(diǎn)沒(méi)關(guān)系，只要果子好吃，我的心情就很舒暢。”張成東說(shuō)。