■岳檢宣 蔡澤宏 陳 平

　　筆者從廣東廣州檢驗(yàn)檢疫局獲悉，該局今年對(duì)轄區(qū)內(nèi)目錄外進(jìn)出口商品進(jìn)行了監(jiān)督抽查。其中，抽查進(jìn)口不銹鋼刀具4批，全部不合格。 據(jù)介紹，此次抽查了去皮刀、厚皮刀、多功能菜刀和料理刀各1批。其中，去皮刀和厚皮刀的中文標(biāo)識(shí)內(nèi)容不完整，無(wú)標(biāo)識(shí)不銹鋼類型，無(wú)質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明，無(wú)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，材質(zhì)鑒定不合格。而多功能菜刀和料理刀的中文標(biāo)識(shí)內(nèi)容也不完整，無(wú)質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明，且無(wú)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。其中，多功能菜刀所示型號(hào)“40Cr13馬氏體型不銹鋼”與實(shí)測(cè)結(jié)果不符；料理刀所示型號(hào)“40Cr13馬氏體型不銹鋼”與實(shí)測(cè)結(jié)果不符，材質(zhì)鑒定不合格。 上述樣品均不符合《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》及我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB9684-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》的要求。其中，多功能菜刀經(jīng)整改，可以上架繼續(xù)銷售，其他3款無(wú)法整改，已對(duì)商家下達(dá)了《進(jìn)/出口商品監(jiān)督抽查不合格通知單》，要求其作下架處理。 今年1月至10月，廣州局共檢出不合格進(jìn)口食品接觸不銹鋼制品36批，貨值12.32萬(wàn)美元。檢出不合格批次同比增加100%。 廣州局提醒消費(fèi)者，選購(gòu)進(jìn)口不銹鋼產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)盡量選擇到大型正規(guī)商場(chǎng)，遇到品質(zhì)問(wèn)題，進(jìn)行責(zé)任追溯以及投訴索賠等較為有保障。其次，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)查看商品所加貼的中文標(biāo)簽，留意它的標(biāo)簽有沒(méi)有“食品接觸用”的標(biāo)識(shí)，以及不銹鋼型號(hào)，是否注明符合我國(guó)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)和限定使用日期、使用范圍等重要信息。必要時(shí)，可以要求商家出示由檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)合格證明。