新華網(wǎng)濟(jì)南12月3日電（記者張志龍）2015年全年糧食生產(chǎn)有望實(shí)現(xiàn)“十三連增”；蔬菜、水果、肉蛋奶總產(chǎn)均居全國(guó)第一位；農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、農(nóng)產(chǎn)品加工出口能力均位居全國(guó)前列……

　　走在前列的山東農(nóng)業(yè)，緊緊圍繞地該怎么種，如何應(yīng)對(duì)資源環(huán)境約束，怎樣才能吃得更加安全等實(shí)際問(wèn)題，努力踐行給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。

　　院士領(lǐng)銜小麥育種 博士“駐扎”田埂指導(dǎo)

　　打開(kāi)一幅中國(guó)地圖，如果用黃色標(biāo)記我國(guó)推廣面積最大的小麥品種，那涂滿(mǎn)金黃顏色的必定是由山東省農(nóng)科院科技人員研發(fā)的“濟(jì)麥22”。

　　“這個(gè)品種真不孬，畝產(chǎn)起碼上600公斤?！痹跐?jì)陽(yáng)縣垛石鎮(zhèn)農(nóng)民姜慶國(guó)眼中，這個(gè)讓他連連豎起大拇指的品種已成為“高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗倒伏、抗干熱風(fēng)”的代名詞。

　　“它創(chuàng)造了單產(chǎn)最高、年推廣面積最大、適應(yīng)范圍最廣三項(xiàng)‘全國(guó)之最’，已經(jīng)連續(xù)6年成為全國(guó)種植面積最大的小麥品種。截至2015年夏收已累計(jì)推廣超過(guò)2億畝，增產(chǎn)糧食100多億公斤?！鄙綎|省農(nóng)科院黨委書(shū)記周林說(shuō)。

　　山東農(nóng)業(yè)科技工作者并未滿(mǎn)足。今年5月，山東成立首家小麥育種研究院士工作站。年逾古稀的小麥育種專(zhuān)家趙振東院士為帶頭人的小麥研究中心和跨專(zhuān)業(yè)的院士團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)在為新階段畝產(chǎn)小麥820公斤的育種目標(biāo)努力。

　　不論是育種還是研發(fā)，緊扣生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類(lèi)問(wèn)題。山東省農(nóng)業(yè)廳科技處處長(zhǎng)姜衛(wèi)良表示，對(duì)接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一線(xiàn)難題，專(zhuān)家不用再跑項(xiàng)目，以農(nóng)產(chǎn)品為單元組建的山東農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)極大調(diào)動(dòng)了科技人員的積極性?！肮麍@郁閉”（樹(shù)行窄、樹(shù)體大，造成通風(fēng)透光性差）問(wèn)題困擾水果產(chǎn)業(yè)多年，易造成果品產(chǎn)量下降。水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家陳學(xué)森表示，創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)“駐扎”一線(xiàn)，對(duì)此研發(fā)建立了寬行高干集約栽培、果園生草培肥示范基地2萬(wàn)余畝，已在山東省輻射帶動(dòng)近20萬(wàn)畝。

　　 向海洋要糧食 讓鹽堿地變良田

　　“半斤魚(yú)的蛋白質(zhì)約等于一斤面粉，總體上看水產(chǎn)品蛋白質(zhì)是糧食蛋白質(zhì)的2倍?！痹谥锌圃汉Ｑ笱芯克毖芯繂T龐通看來(lái)，藍(lán)色的海洋是人類(lèi)獲取高端食物和優(yōu)質(zhì)蛋白的“海上糧倉(cāng)”。

　　3345公里的海岸線(xiàn)占到全國(guó)海岸線(xiàn)長(zhǎng)度的1／6，這讓山東躋身我國(guó)海洋漁業(yè)大省。到2020年，山東省計(jì)劃水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到1000萬(wàn)噸，蛋白質(zhì)當(dāng)量相當(dāng)于糧食200億公斤。

　　對(duì)于世代靠海吃海的萊州市土山鎮(zhèn)漁民程足波來(lái)說(shuō)，幾年前加入的澤潭漁業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社讓他告別了以往當(dāng)出海漁民的身份?！艾F(xiàn)在跟藍(lán)色海洋科技公司合作，身份從單一養(yǎng)殖戶(hù)變成‘老板’‘股東’‘職工’，收入翻番?！?/p>

　　山東藍(lán)色海洋科技股份有限公司總經(jīng)理闞仁濤說(shuō)，“科研院所＋龍頭企業(yè)＋合作社＋養(yǎng)殖戶(hù)”的澤潭模式實(shí)現(xiàn)了大漁帶小漁，整合了生產(chǎn)和科研資源，使“海洋牧場(chǎng)”成為可能。

　　人多地少、淡水資源短缺等因素，長(zhǎng)期困擾山東糧食生產(chǎn)。開(kāi)發(fā)新資源的同時(shí)，釋放土地增產(chǎn)潛力，變鹽堿地、中低產(chǎn)田為新“糧倉(cāng)”，一直是山東農(nóng)業(yè)、科技等部門(mén)研究的課題。

　　無(wú)棣縣農(nóng)民張汝說(shuō)，盛夏的時(shí)候，登上縣里“渤海糧倉(cāng)”實(shí)驗(yàn)區(qū)的觀(guān)景臺(tái)，滿(mǎn)眼都是沉甸甸的麥穗。他怎么也沒(méi)想到，自古五谷不生的鹽堿地，竟能生出畝產(chǎn)六七百斤的小麥。

　　“這片堿洼地播種了科技工作者研發(fā)的‘小偃81’等小麥品種，并配套使用了ＥＴＳ生物微肥改良鹽堿地技術(shù)后，變成了旱能澆、澇能排的良田?！睂?shí)驗(yàn)區(qū)一家公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　“海上糧倉(cāng)”“渤海糧倉(cāng)”等平臺(tái)建設(shè)讓科技推廣最終落地，而高產(chǎn)創(chuàng)建等平臺(tái)的搭建，讓“高大上”的技術(shù)生根。在汶上縣高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)內(nèi)，數(shù)架無(wú)人植保飛機(jī)在500多畝地里噴灑一遍藥只用了一個(gè)上午?！靶Ч?，速度快，以前想都不敢想?！惫葮虼遛r(nóng)民陳善廣說(shuō)。

　　“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”留住綠色 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)調(diào)科技先行

　　“綠水青山就是金山銀山”。在山東省農(nóng)科院生物專(zhuān)家鄭禮看來(lái)，如果用一種顏色代表農(nóng)業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向，綠色當(dāng)仁不讓?zhuān)膱F(tuán)隊(duì)研究的“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”代表著未來(lái)趨勢(shì)。

　　以往要打三次藥消滅害蟲(chóng)，如今在玉米生長(zhǎng)時(shí)掛個(gè)帶有赤眼蜂的小紙片就能防蟲(chóng)，效果好又增產(chǎn)。今年玉米防蟲(chóng)這項(xiàng)新技術(shù)，讓武城縣農(nóng)民李慶雙輕松多了。“只要能滅蟲(chóng)，成本合適，俺也不愿打藥。藥再少，也不如不打吃得安心。”李慶雙說(shuō)。

　　在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)上，山東早已走在了前面，而科技在其中功不可沒(méi)。這個(gè)省從去年就開(kāi)始推行耕地質(zhì)量提升試點(diǎn)，實(shí)施土壤改良修復(fù)、推廣應(yīng)用水肥一體化等技術(shù)。

　　隨著土地流轉(zhuǎn)加快，各類(lèi)農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體不斷從阡陌間崛起?？萍紝?duì)接好“新農(nóng)人”意義深遠(yuǎn)。每到生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，東明縣麥豐小麥種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)馬國(guó)興總能見(jiàn)到小麥專(zhuān)家王法宏等人，他們所在的博士科研工作站在生產(chǎn)中進(jìn)行試驗(yàn)示范和技術(shù)服務(wù)?！昂芙拥貧?，也沒(méi)有架子?！?/p>

　　農(nóng)技推廣體系的薄弱點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)在基層、在村鎮(zhèn)。山東實(shí)施的萬(wàn)名科技人員下鄉(xiāng)、家庭農(nóng)場(chǎng)科技聯(lián)盟、創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)、博士科研工作站等探索實(shí)踐也逐步讓科研成果告別“抽屜里睡大覺(jué)”?！按蛲顺晒D(zhuǎn)化最后一公里?！鄙綎|農(nóng)科院科研處處長(zhǎng)張正這樣評(píng)價(jià)。

　　剛剛過(guò)去的11月，山東省率先發(fā)布《山東省農(nóng)業(yè)科技展翅行動(dòng)實(shí)施方案》，實(shí)施新型職業(yè)農(nóng)民培育、科技型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)培育等十大行動(dòng)，以科技展翅加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，為山東農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化繼續(xù)走在全國(guó)前列提供強(qiáng)力的科技支撐。