近期，市場上的火龍果出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。業(yè)內(nèi)人士表示，需求增長、供應(yīng)不足使近期火龍果價格快速上漲。

　　近日，記者來到北京市多家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到火龍果價格出現(xiàn)上漲。“目前，火龍果的最低批發(fā)價為7元/斤，最高批發(fā)價為15元/斤，中間批發(fā)價為11元/斤，近期火龍果批發(fā)價格上漲比較快?！北本┦心炒笮娃r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一位水果批發(fā)商販表示。隨后，記者在零售市場同樣發(fā)現(xiàn)火龍果漲價了?！白罱?，火龍果、蘋果、橘子是賣得比較好的水果。與其他水果相比，火龍果價格要高一些，而且沒有優(yōu)惠折扣。”天貓商城一家水果店店主表示。

　　卓創(chuàng)資訊分析師楊軍表示，目前市場上火龍果貨量少，出貨快，產(chǎn)地貨源供應(yīng)不足，在云南麗江地區(qū)出現(xiàn)一貨難求的現(xiàn)象，部分收購商高價求購貨源。11月初，國產(chǎn)火龍果市場低迷，貨量不多，但出貨較為困難，價格偏低。從11月下旬開始，市場走貨開始加快，價格高漲，在廣州江南市場、海南海口市場普通紅心火龍果最好貨源均已達(dá)到5.5元/斤左右。近期國產(chǎn)火龍果即將停止產(chǎn)新，貨量供應(yīng)較少，因此部分市場有一定采購意愿。近期云南麗江地區(qū)0.6斤以上的大果部分客商出價6.0元/斤收購，之前出貨價格3.0元/斤左右，價格成倍增長。

　　面對價格上漲的火龍果，消費(fèi)者的購買熱情不減。“火龍果是我們家比較愛吃的一種水果，這次來超市也是打算選購火龍果的，我還挑選了蘋果、橘子。”消費(fèi)者于女士表示?！盎瘕埞麑ι眢w有很多好處，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性、預(yù)防癡呆癥的作用。同時，火龍果含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用。此外，火龍果具有美白皮膚的作用。我經(jīng)常在網(wǎng)上購買火龍果，既方便又實(shí)惠。”消費(fèi)者姚女士表示?！拔覀兪且患覍ｉT出售水果的網(wǎng)店，近一段時間，火龍果價格上漲速度比較快，雖然價格上漲，但是消費(fèi)者對火龍果的購買積極性仍比較高，火龍果的成交量較之前有所上漲?！币患宜W(wǎng)店的店主表示。