社區(qū)里的“營養(yǎng)專家”
- 發(fā)布時間:2015-11-26 07:33:14 來源:河南日報 責(zé)任編輯:羅伯特
□本報通訊員 張文哲
“老年人缺乏哪些營養(yǎng)會生病”、“通過營養(yǎng)調(diào)節(jié)能避免哪些病癥的加重”……每到周末,在新鄉(xiāng)市的一個社區(qū)里,總會有一堂營養(yǎng)課準(zhǔn)時開講。繼2014年成功舉辦百場公益營養(yǎng)講座后,周慶山?jīng)Q定2015年再接再厲。
今年43歲的周慶山是國網(wǎng)新鄉(xiāng)供電公司離退辦黨總支書記,酷愛鉆研的他曾獲得省、市級科技進(jìn)步獎多項。除了做好本職工作外,周慶山業(yè)余時間癡心于營養(yǎng)科普工作,目前兼任河南中醫(yī)三附院營養(yǎng)科普顧問、鄭州市營養(yǎng)協(xié)會常務(wù)理事,擁有國家一級公共營養(yǎng)師、高級保健刮痧師、高級灸療師等專業(yè)資格證。
作為一名供電企業(yè)的高級工程師,他是如何與營養(yǎng)學(xué)結(jié)緣的?
周慶山長期工作在供電施工一線,看到身邊很多同事都患有腰椎間盤突出、肩周炎、慢性胃炎等職業(yè)病,他便開始在工作之余學(xué)習(xí)營養(yǎng)、保健知識,并在施工間隙、業(yè)余時間為大家進(jìn)行調(diào)理,成了同事身邊的“保健員”。后來,經(jīng)過深入學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識,他在2012年當(dāng)選鄭州首屆營養(yǎng)科普金牌講師,并于2014年當(dāng)選“健康中國”十佳營養(yǎng)講師。
“人體缺乏營養(yǎng)就會得病?!闭J(rèn)定了這一道理之后,周慶山便啟動了他的“我為百姓講營養(yǎng)”百場公益講座活動,不僅在供電系統(tǒng)內(nèi)為職工巡講,他還利用周末及節(jié)假日時間將講座搬到城里大大小小的社區(qū)和周邊的農(nóng)村,有時候還受邀到鄭州為一些三甲級醫(yī)院的醫(yī)生講營養(yǎng),幫助更多的人利用營養(yǎng)學(xué)知識調(diào)理身體。
在新鄉(xiāng)市,周慶山有很多粉絲。75歲的賀秀英患高血壓癥十幾年了,降壓藥控制一直不理想。在周慶山的建議下,他每天補(bǔ)充脫脂奶粉、鈣劑等進(jìn)行調(diào)理,目前在降壓藥沒有增加的情況下,血壓一直保持在較好的水平。49歲的張晉杰是新鄉(xiāng)市二院燒傷科副主任醫(yī)師,肝硬化患者。從2013年嘗試周慶山的營養(yǎng)綜合調(diào)理及膳食指導(dǎo)后,在半信半疑中堅持了一年時間,目前經(jīng)B超檢查病情已出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。
周慶山堅持營養(yǎng)健康調(diào)理,但從不反對其他治療手段?!拔麽t(yī)控制、中醫(yī)調(diào)理、心理疏導(dǎo),營養(yǎng)修復(fù)”是他“獨創(chuàng)”的健康理論體系。幾年來,周慶山無償指導(dǎo)調(diào)理幼兒免疫力低下、糖尿病、心腦血管病例上百個,達(dá)到了較好的調(diào)理效果。
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