科學利用豆餅喂畜禽
- 發(fā)布時間：2015-11-18 07:32:02 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
豆餅中賴氨酸含量高，是玉米的10倍左右。盡管豆餅營養(yǎng)價值高，但養(yǎng)殖戶如不能合理使用，會影響畜禽的生長發(fā)育，造成蛋白質飼料資源的浪費。因此，在用豆餅飼喂畜禽時，必須掌握科學的飼喂方法。
生豆餅中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷等，養(yǎng)殖戶如用生豆餅飼喂畜禽，不但容易造成畜禽出現(xiàn)腹瀉等病癥，還會導致豆餅中的營養(yǎng)物質無法使畜禽完全吸收。如對生豆餅進行加熱熟化后，則可破壞生豆餅中的有害物質，因此養(yǎng)殖戶用豆餅飼喂畜禽時，要先將豆餅進行蒸煮加熱，待熟化后飼喂畜禽。
豆餅是畜禽的優(yōu)質蛋白質補充飼料，但用量過高，不但無益，反而有害。如用豆餅飼喂蛋雞，一般可占蛋雞日糧的20%~30%，如超過飼喂量的30%，易引發(fā)蛋雞出現(xiàn)腹瀉等病癥；用豆餅飼喂奶牛，一頭奶牛每天飼喂量以4公斤左右為宜，如喂量過多，反而會導致奶牛產奶量降低；用豆餅飼喂生豬，一般可占日糧的10%~20%，如超過飼喂量的20%，容易導致豬腹瀉。如在生豬育肥期，日糧中的豆餅用量過高會導致育肥豬脂肪組織變軟，從而降低屠宰后的豬肉品質。薛玉華
