俗話說，“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時”。在秋收忙種的日子里，山東省莘縣莘亭街道馮東村2000余畝土地上卻看不到人影，秋收后的土地上已是一片碧綠。

　　走近一看是洋蔥苗和香菜?！把笫[是剛種上的，香菜是七月份套種在玉米地里的?！痹摯宕迕耨T永寶說。這個村秋收后的茬口不種冬小麥種洋蔥，他們經(jīng)過大膽探索，形成了“玉米-香菜-洋蔥”的間作套種模式。

　　為什么選擇這三種作物？馮永寶說：“這是根據(jù)本地土質、水質、光照條件選擇的?！瘪T東村的土地肥沃、疏松、保水力強，有利于香菜和洋蔥的生長。同時香菜保水保肥力強，玉米可以為香菜遮陽降溫，兩種作物套種可以相互促進。

　　馮永寶算了一筆賬，六月份種玉米，每畝收入1000元；七月份套種香菜，每畝收入4000元；十月份收獲玉米和香菜后種植洋蔥，來年六月份收獲，每畝收入5000元。這樣一年下來畝收入可達10000元，效益比傳統(tǒng)種植模式翻了三倍。

　　“這種種植模式雖然持續(xù)了二十多年了，但是為了保障農(nóng)產(chǎn)品質量和市場競爭力，我們也是不斷創(chuàng)新。”馮永寶說。就拿香菜來說，為了適合當下人們對品相、口感的要求，馮東村順應時代發(fā)展，邀請技術專家實地指導，及時對香菜品種進行改良，種出了葉子大、顏色鮮、口感好的新品種“鐵桿綠”，迅速占領了高端市場，全部銷往東三省。

　　談起賣洋蔥，今年賺了幾十萬元的馮永寶滿臉自豪。秘訣就是，這里的洋蔥收獲了不直接賣，而是入庫儲存，打時間差。

　　“我們的洋蔥質量好，耐儲存，但是沒有別的地方名氣大，一起上市價格肯定賣不上去。”馮永寶說。于是馮東村的村民借助當?shù)乩鋷熨Y源豐富的優(yōu)勢，恒溫儲存洋蔥，待價格高時“賣缺”掙錢。

　　馮永寶告訴筆者，洋蔥收獲時每斤0.5元左右，待儲存到年底、年初時就能達到每斤1元，除去儲存成本，每斤能多賺0.3元。今年馮永寶儲存了400萬斤洋蔥，根據(jù)市場行情也賣了一些，其余的還在等待更好的時機。

　　一年四季不農(nóng)閑，特色模式真賺錢，不斷創(chuàng)新保優(yōu)勢，“賣缺”掙出好價錢。近年來，莘縣積極引導、推廣高效種植模式，這些模式對技術及設施的要求不高，簡便易行，適合本地實際，開辟了農(nóng)民增收新途徑。

　　圖為馮永寶查看香菜長勢。楊浩文/圖