■今日頭條

　　文·郁瓊源 馮 源

　　“以前山茶油加工都參照豆油菜油的加工技術(shù)，流程復(fù)雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)、能耗大。現(xiàn)在的低溫冷榨生產(chǎn)線可以更好地保留山茶油本身的營(yíng)養(yǎng)成分。”

　　在浙江省常山縣常發(fā)糧油食品有限公司，精煉車(chē)間里的一條全不銹鋼山茶油改進(jìn)型生產(chǎn)線正在繁忙生產(chǎn)。公司總經(jīng)理祝洪剛介紹說(shuō)，這是企業(yè)自主研發(fā)的生產(chǎn)線，投資逾800萬(wàn)元。

　　常山縣油茶種植總面積達(dá)27萬(wàn)畝，2014年的茶籽產(chǎn)量為4600余噸，茶油為1300余噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值2.13億元，單位面積和產(chǎn)量均居全省首位。而在浙江全省，以山茶油為代表的木本油料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)擁有417萬(wàn)畝的種植面積，其中油茶種植面積250萬(wàn)畝。

　　記者從在當(dāng)?shù)卣匍_(kāi)的浙江省木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上獲悉，浙江的木本油料種植史可以追溯到宋末元初，2009年，浙江省出臺(tái)了《關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》，連續(xù)6年實(shí)施木本油料產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目，累計(jì)投入資金逾13億元。

　　經(jīng)過(guò)6年的持續(xù)投入，產(chǎn)業(yè)提升效應(yīng)初顯。在常山縣同弓鄉(xiāng)中和村油茶良種推廣示范基地，縣林業(yè)局高級(jí)工程師杜紅亮介紹說(shuō)，通過(guò)推廣良種，基地里山茶油的畝產(chǎn)量從15公斤提高到20公斤。而常山油茶研究所與中國(guó)林業(yè)科學(xué)院亞熱帶林業(yè)研究所開(kāi)展合作，每年已經(jīng)可以培育350多萬(wàn)株良種油茶，畝產(chǎn)油量可以達(dá)到50公斤。此外，油茶籽深加工、油茶觀光旅游也成為油茶產(chǎn)業(yè)的新亮點(diǎn)。據(jù)浙江省林業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，2014年，浙江木本油料產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)86.9億元，比2009年增長(zhǎng)了144.8％，其中的二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值66.7億元，占總產(chǎn)值的76.8％。

　　但是，浙江木本油料產(chǎn)業(yè)仍然面臨發(fā)展瓶頸，浙江省林業(yè)廳廳長(zhǎng)林云舉表示，目前浙江木本油料基地低、小、散的問(wèn)題比較普遍，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，還沒(méi)有形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。另外，由于木本油料投入周期長(zhǎng)、產(chǎn)出慢，總體效益不高，加之缺乏類(lèi)似糧食補(bǔ)貼一樣的長(zhǎng)期政策扶持，一定程度上影響了經(jīng)營(yíng)主體的積極性。浙江省副省長(zhǎng)黃旭明也指出，總體來(lái)看，浙江油茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式還比較落后，經(jīng)營(yíng)方式還比較粗放，迫切需要轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。

　　林云舉說(shuō)，按照計(jì)劃，到2020年，浙江全省將建成10個(gè)以上的油茶、山核桃、香榧等木本油料縣域產(chǎn)業(yè)集群，木本油料種植面積達(dá)到460萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)木本食用油達(dá)到6萬(wàn)噸以上，綜合產(chǎn)值超過(guò)100億元，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民來(lái)自木本油料產(chǎn)業(yè)收入人均增收1000元以上。

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