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青島餐飲業(yè)發(fā)誠信經(jīng)營倡議書

  • 發(fā)布時間：2015-10-27 15:31:03  來源：國際商報  作者：明子  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報訊日前，青島市飯店和烹飪協(xié)會發(fā)布《青島市餐飲行業(yè)守法公平誠信經(jīng)營倡議書》，旨在進一步規(guī)范全市餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營、公平交易行為，秉承“誠實、守信、敬業(yè)”的職業(yè)道德，為消費者營造一個良好的消費環(huán)境，維護消費者的合法權(quán)益。

　　國慶假期期間，青島市發(fā)生了“市北區(qū)善德成燒烤店宰客”事件，侵害了消費者合法權(quán)益，擾亂了市場秩序，也影響了青島市餐飲行業(yè)良好形象。

　　《倡議書》倡議行業(yè)要嚴格遵守《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國價格法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立守法經(jīng)營的理念。

　　《倡議書》強調(diào)，要尊重和保障消費者的公平交易權(quán)，堅持明碼標(biāo)價，不以摻雜使假、以次充好、虛標(biāo)價格、虛報分量、強制交易等手法侵害消費者合法權(quán)益，努力營造質(zhì)量保障、價格合理、計量正確的餐飲服務(wù)交易環(huán)境；尊重和保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)，主動向消費者提供餐飲服務(wù)的內(nèi)容、規(guī)格、價格、產(chǎn)品檢驗合格證明等有關(guān)信息，充分保障消費者自主選擇的權(quán)利；保障食品安全，建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設(shè)施；完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到衛(wèi)生、整潔、安全，創(chuàng)造安全放心的消費環(huán)境。

　　《倡議書》提倡要積極化解消費糾紛，對消費過程中發(fā)生的爭議糾紛，餐飲企業(yè)應(yīng)本著自愿、平等、公平、誠信的原則，堅持從自覺維護消費者權(quán)益、維護企業(yè)聲譽出發(fā)，主動加強與顧客溝通，爭取第一時間積極協(xié)商解決。

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