□□

　　楊浩

　　一直以來農(nóng)村每當收獲季節(jié)來臨，先是喜悅再是發(fā)愁。發(fā)愁什么呢？玉米豐收了，玉米稈弄哪。現(xiàn)在，在山東省莘縣，玉米秸稈和玉米芯的去處不再是難題。

　　深秋的一個清晨，莘縣柿子園鎮(zhèn)崔莊王建華開著他的“三馬車”拉著玉米秸稈，前往莘縣優(yōu)質(zhì)湖羊養(yǎng)殖綜合基地，村民王建華到基地門口時，附近的群眾早已排起了長隊?！敖衲甑慕斩捦呐挥贸盍耍唤?分錢，真沒想到秸稈也能賣錢了?！蓖踅ㄈA說。

　　王建華家種了15畝玉米，每畝地產(chǎn)玉米秸稈3000斤，只玉米秸稈一項每年就能收入2000余元?！敖衲昵锸?，在柿子園鎮(zhèn)焚燒秸稈的現(xiàn)象基本不會發(fā)生，整個柿子園鎮(zhèn)九成以上的玉米秸稈都被我收購、儲存了，秸稈能賣錢了他們哪還舍得燒了??！”該基地技術(shù)負責人劉士金說。

　　談起為何要收購玉米秸稈，劉士金如數(shù)家珍：“秸稈纖維素含量在30%左右，禾本科秸稈粗蛋白質(zhì)的含量是3.2%-6.2%，豆科秸稈粗蛋白質(zhì)的含量是6.8%-11.1%，還有一定量的鈣、磷等礦物質(zhì)，1噸普通秸稈的營養(yǎng)價值平均與0.25噸糧食的營養(yǎng)價值相當，我們這吃著青稞飼料長大的湖羊，每斤出欄價就能賣到40多元?！?/p>

　　像優(yōu)質(zhì)湖羊養(yǎng)殖綜合基地這樣的“秸稈消費大戶”在莘縣還有很多，莘縣全縣肉牛存養(yǎng)量達到16.6萬頭，肉羊存養(yǎng)量113萬只，肉鵝存養(yǎng)量90萬只，畜牧業(yè)成為了玉米秸稈的好去處。

　　玉米秸稈的去處解決了，玉米芯怎么辦？筆者了解到，莘縣是“中國雙孢菇之鄉(xiāng)”，食用菌栽培面積達600萬平方米，而玉米芯就是菌物發(fā)酵料制作的主要原料。

　　在莘縣大山合菌物科技有限公司，筆者在料場看到了堆積如山的玉米芯，很是壯觀。看到筆者很驚奇，該公司銷售總經(jīng)理孫振峰說：“這些還不夠我們半年用的呢，我們每年光用玉米芯就得2萬噸，產(chǎn)值能達1億元。”目前，該廠的16條一次發(fā)酵隧道和10條二次發(fā)酵隧道正在建設(shè)，全部建成投產(chǎn)后，可年生產(chǎn)二次菌物發(fā)酵料10萬噸。

　　“玉米芯一斤能買到0.25元，全縣一年能消耗12.5萬噸，光這一項就能為全縣的農(nóng)民增收6000余萬元。”莘縣食用菌辦公室主任閆懷芹說。

　　目前，莘縣還針對改善蔬菜大棚種植環(huán)境，引入了秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，玉米等作物秸稈可快速轉(zhuǎn)化為農(nóng)作物生長所需的熱量、二氧化碳、有機和無機養(yǎng)料，達到改良土壤、防治根病、促進作物生長發(fā)育、提高作物光合效率的目的，進而獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟的蔬菜產(chǎn)品。

　　這項技術(shù)目前正在莘縣河店鎮(zhèn)實驗推廣，河店鎮(zhèn)農(nóng)技站站長岳雪龍正在利用休棚期，對棚內(nèi)土壤進行改良，為冬季的香瓜種植做準備?！叭绻@項技術(shù)能在莘縣順利推廣，莘縣93萬畝的蔬菜種植面積消耗玉米秸稈的量是很可觀的。”岳雪龍說。

　　目前，莘縣通過推廣秸稈還田、秸稈生物反應(yīng)堆、食用菌生產(chǎn)、節(jié)糧性畜牧等方式實現(xiàn)了“秸稈還田變肥、植菌變菜、廢物變飼料”，秸稈利用率達到95%以上。