“今年收成不錯，新一批‘小糧倉’啥時候能配發(fā)下來？給我們村多爭取幾個！”金秋時節(jié)，得知“愛糧節(jié)糧宣傳周”期間我省200多個小組千余人深入1000多個鄉(xiāng)村開展“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動，繁峙縣福連坊村村民盧北恩借機(jī)對工作人員提出了“要求”。

　　手中有糧，心中不慌。豐收后存夠家中人口的口糧，是農(nóng)民祖祖輩輩留下來的習(xí)慣。然而，秋收后糧食歸倉，如何科學(xué)儲存、減少損耗，就成了頭等大事。

　　盧北恩是村里最早用上“小糧倉”的農(nóng)戶。他說，以前，村里擁有專門倉儲設(shè)施的農(nóng)戶不多，少數(shù)農(nóng)戶使用磚混儲糧倉，大部分人家用麻袋、編織袋裝糧，要么露天堆放，要么摞在空房子里，由于農(nóng)村缺少晾曬場，收上來的糧食遲遲不能歸倉，鄉(xiāng)親們都為防霉變、防鼠害發(fā)愁，糧食儲存損耗非常嚴(yán)重。

　　通過實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程，一種新型科學(xué)儲糧倉——“小糧倉”走進(jìn)農(nóng)家，把原來占地面積大、無蓋、取糧不方便的磚混儲糧倉，設(shè)計改良為占地面積小的彩色鋼板組合倉。整個儲糧器具由上、中、下三套組合而成，下邊是一個防潮層，中間是出糧口、通風(fēng)口，上邊是蓋子，起密閉作用，一個“小糧倉”能儲存糧食1250公斤左右。農(nóng)戶將玉米等糧食的水分晾曬至安全水分的標(biāo)準(zhǔn)后，便可放心入倉，不僅使用方便，而且能有效防鼠、防蟲、防霉。農(nóng)戶使用這種糧倉后，有效地減少了倉儲損失，相當(dāng)于開辟了無形良田。

　　據(jù)測算，使用科學(xué)儲糧倉，糧食儲存損耗從過去的平均8%降到了2%，僅繁峙縣全年可以減少糧食損耗10多萬公斤。目前，我省已為23.5萬戶農(nóng)戶配置標(biāo)準(zhǔn)化儲糧裝具，每年可減少糧食產(chǎn)后損失700多萬公斤。不僅如此，科學(xué)儲糧倉的使用還使得農(nóng)戶生活環(huán)境得以改善，通過建設(shè)農(nóng)戶科學(xué)儲糧倉，受益農(nóng)戶徹底告別了過去“蟲蛾滿天飛、老鼠四處竄、住房臟亂差”的日子。

　　“降低糧食的儲藏?fù)p耗，減少糧食產(chǎn)后損失，是糧食流通環(huán)節(jié)的重要工作。”省糧食局局長丁文祿表示，現(xiàn)在我省國有糧食企業(yè)的倉儲設(shè)施和技術(shù)保障比較完善，在保障區(qū)域糧食安全方面發(fā)揮著主要作用。然而半數(shù)以上的糧食儲存依然在千千萬萬的農(nóng)戶家中，因此重視節(jié)糧儲糧就等于開發(fā)無形糧田，是當(dāng)前和今后保障我省糧食安全的重要任務(wù)。

　　據(jù)介紹，我省受水資源、土地等條件約束，糧食產(chǎn)需總量不足、品種結(jié)構(gòu)失衡的矛盾依然突出，全省口糧自給率僅為48%左右，米、面、油三大居民消費(fèi)的品種對外依存度高，主要口糧品種小麥需求量的50%、稻谷需求量的100%、食油需求量的90%以上需要省外調(diào)入解決。

　　此外，隨著人口剛性增長、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，我省糧食產(chǎn)需缺口將逐年增大。不僅如此，糧食產(chǎn)后損失和浪費(fèi)現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重，去年，我省糧食產(chǎn)量達(dá)到133億公斤，但糧食產(chǎn)后烘干機(jī)械化水平低、老庫舊倉儲糧損失和消費(fèi)環(huán)節(jié)浪費(fèi)現(xiàn)象不容小視，確保糧食安全還任重道遠(yuǎn)。

　　我省是一個內(nèi)陸省份，農(nóng)戶常年存糧約50億公斤左右，占全省總產(chǎn)量的50%，比例較大。由于農(nóng)戶儲糧條件簡陋，儲糧方式原始，儲糧技術(shù)落后，霉、蟲、鼠害嚴(yán)重，庭院儲存糧食損失大，每年損失糧食達(dá)2.5億公斤左右，相當(dāng)于104萬畝糧田正常年景的產(chǎn)量。

　　近年來，我省通過實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程惠及城鄉(xiāng)居民，目前，我省已為23.5萬戶農(nóng)戶配置標(biāo)準(zhǔn)化儲糧裝具，使用15年可減少儲糧損失1.057億公斤左右，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益約2億元。此外，我省還大力推廣綠色儲糧技術(shù)，提高全省倉儲現(xiàn)代化水平，截至目前，省糧食部門已對全省12個省級、市級糧食儲備庫211個倉房實(shí)施了綠色充氮?dú)庹{(diào)儲糧技術(shù)改造。下一步，還將不斷擴(kuò)大推廣應(yīng)用范圍，對新建糧庫都要求實(shí)行綠色儲糧技術(shù)，以確保儲糧安全。

　　本報記者 張 婷