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2025年01月08日 星期三

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重陽(yáng)節(jié)將至秋燥食來(lái)補(bǔ) 去燥潤(rùn)腸蜂蜜效果較好

  重陽(yáng)節(jié)在農(nóng)歷九月,此時(shí)秋天已經(jīng)過(guò)去了大半,天氣也逐漸轉(zhuǎn)涼,溫差變大,雨水變少,天氣顯得干燥起來(lái),這時(shí)候人們最容易出現(xiàn)肺熱、咳嗽、疲勞的狀況,中醫(yī)稱為“秋燥”。

  天干,肺燥

  其實(shí)說(shuō)到秋燥,首當(dāng)其沖就是它對(duì)于人體肺部的危害,咳嗽、咽炎、咳痰不利,這些都是肺部受到燥熱襲擊而出現(xiàn)的癥候。除了這些表現(xiàn)出來(lái)的肺部問(wèn)題,有時(shí)我們的皮膚和五官也顯示了“秋燥”的威力:皮膚彈性減弱、皮膚起皺、皸裂、脫屑;粘膜干燥、口渴喜飲、眼睛干澀、鼻塞結(jié)痂易出血等。觀察一下,其實(shí)我們的身體有兩個(gè)“窗口”可以和外界接觸,一是呼吸系統(tǒng),一是消化系統(tǒng)。秋天一到,天氣一變干燥為什么我們的呼吸系統(tǒng)首先就能感受到呢?就是因?yàn)槲覀兊姆尾恳苯雍屯饷娴目諝饨佑|,肺部是連接人體內(nèi)外兩個(gè)世界的“關(guān)鍵點(diǎn)”,因此也會(huì)首先受到影響。

  肺燥,胃養(yǎng)

  天氣對(duì)于人體的影響,卻可以通過(guò)食物進(jìn)行彌補(bǔ),四季的食材好像是專門(mén)為我們身體安排好的一樣。就拿秋燥來(lái)說(shuō),秋天有很多食材可以化解這種自然的“燥火”。蓮藕,鮮鮮甜甜的、白白嫩嫩的,在盛產(chǎn)蓮藕的地區(qū),挖藕人把蓮藕直接拿來(lái)吃,生的蓮藕具有很好的去燥功效,具有涼血清熱的作用,可以用來(lái)治療熱癥。生藕可以直接榨汁,也可以糖醋和涼拌。

  去燥潤(rùn)腸好“蜜”友

  很多人都知道在咳嗽的時(shí)候吃一些“蜜煉川貝枇杷”或者“蜜煉柚子茶”之類的東西,中醫(yī)認(rèn)為“蜜”對(duì)于肺部有一定的好處,因此“蜜煉”變成了一些止咳藥的重要做法。李時(shí)珍認(rèn)為“蜂蜜性溫和,如甘草,不熱不燥,可滋陰散熱?!逼鋵?shí)蜂蜜還是一種比較溫和的食材,但是對(duì)于那些腸胃比較虛寒的人而言,蜂蜜有時(shí)還是會(huì)造成腹瀉,因此在沖蜂蜜的時(shí)候最好能用40℃左右的溫水,這樣更益于腸胃。而對(duì)于那些臉上長(zhǎng)痘的人來(lái)說(shuō),涼水蜂蜜更適合。《神農(nóng)本草》 中說(shuō):“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱?!辈贿^(guò)也有溫?zé)犷愋偷姆涿?,比如荔枝蜂蜜?/p>

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