青稞育種目標(biāo)的多元化和品種類型的多樣化，絕不是西藏新一代青稞育種工作者的一種逃避或托詞，也決不是否認(rèn)選育一個(gè)類似“藏青320”那樣的穩(wěn)產(chǎn)性和廣適性的高產(chǎn)新品種。青稞育種目標(biāo)的多元化和品種類型的多樣化，是在分析當(dāng)前當(dāng)?shù)厍囡l(fā)展形勢(shì)，針對(duì)目前西藏農(nóng)業(yè)生態(tài)條件、青稞生產(chǎn)水平和農(nóng)民生活水平的發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上提出的。

　　當(dāng)前西藏青稞生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)在以前所未有的速度發(fā)展，青稞生產(chǎn)與食品消費(fèi)引起了廣泛關(guān)注，青稞產(chǎn)業(yè)加工業(yè)如雨后春筍般興起，青稞品質(zhì)的特異化與優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)的高產(chǎn)化與區(qū)域化、加工的專業(yè)化與產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢(shì)十分明顯。勢(shì)必，青稞主產(chǎn)區(qū)的肥水條件將不斷也必須提高，青稞生產(chǎn)將不斷也必須區(qū)域化布局，青稞品種不斷也必須高產(chǎn)。在這樣一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)下，青稞育種目標(biāo)必須多元化、品種類型多樣化，才能取代“藏青320”，才能支撐青稞單產(chǎn)提高、才能推動(dòng)青稞產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展、才能使種植青稞的農(nóng)民增收。

　　青稞育種目標(biāo)的多元化和品種類型的多樣化，是指針對(duì)青稞不同生產(chǎn)區(qū)域的生產(chǎn)現(xiàn)狀、生態(tài)條件、生活水平，選育不同產(chǎn)量類型、熟期類型和加工品質(zhì)類型的品種。西藏青稞產(chǎn)區(qū)大致分為河谷農(nóng)區(qū)高產(chǎn)區(qū)、高寒農(nóng)區(qū)與中間半干旱地帶早熟中產(chǎn)區(qū)和冬青稞種植高產(chǎn)區(qū)。在青稞育種目標(biāo)與品種類型選擇上應(yīng)因地制宜，因情施策。

　　河谷農(nóng)區(qū)高產(chǎn)區(qū)，是西藏重要的青稞產(chǎn)區(qū)，也是農(nóng)田設(shè)施較好、產(chǎn)量潛力較大、對(duì)青稞總量影響極大的區(qū)域，更是青稞育種的主攻區(qū)。該區(qū)域的青稞產(chǎn)量指標(biāo)應(yīng)該定在每畝350公斤~450公斤（但是施肥水平和栽培管理必須要跟上，良種良法必須配套），兼顧品質(zhì)性狀和糧草雙高。

　　高寒農(nóng)區(qū)與中間半干旱地帶，青稞種植面積主要集中在大部分中間半干旱地帶，“藏青320”將繼續(xù)發(fā)揮作用。高寒農(nóng)區(qū)產(chǎn)量指標(biāo)應(yīng)該定在每畝250公斤~350公斤的早熟中產(chǎn)品種，兼顧糧草雙高。如“藏青690”等可以抵擋一陣子。從育種目標(biāo)上講，這些區(qū)域的品種應(yīng)該是中產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、耐瘠、耐寒、抗寒的品種類型，選擇策略上要在“藏青320”的缺陷上改造和提升。

　　冬青稞高產(chǎn)區(qū)，是指海拔3700米以下的青稞種植區(qū)，其產(chǎn)量潛力大、增產(chǎn)效果明顯，還可以復(fù)種一季飼草作物，青稞增產(chǎn)的工作值得大力推動(dòng)。只可惜，因認(rèn)識(shí)不足、力度不夠、措施不力，雖然種植面積在這一區(qū)域屈指可數(shù)，成效卻不明顯。該區(qū)域的產(chǎn)量指標(biāo)應(yīng)該在每畝400公斤~500公斤，兼顧加工品質(zhì)。

　　特異品質(zhì)類型，青稞加工業(yè)的發(fā)展取決于青稞的品質(zhì)。β-葡聚糖是公認(rèn)的對(duì)糖尿病食療的功效成分，印度人在2000年就用大麥?zhǔn)朝熖悄虿?；?guó)內(nèi)外公認(rèn)其具有控制人體內(nèi)血清膽固醇的功效。母育酚（生育酚）具有抗衰老等功效。青稞育種技術(shù)可以提高青稞籽粒中的β-葡聚糖和生育酚等含量。西藏青稞特異品質(zhì)育種起步雖晚，但是已經(jīng)取得了重大進(jìn)展，作為一項(xiàng)育種目標(biāo)和品種類型選擇，選育青稞高β-葡聚糖和生育酚等含量，兼顧糧草雙高，應(yīng)該是青稞育種的重要目標(biāo)。

　?。ㄗ髡呦滴鞑刈灾螀^(qū)農(nóng)牧科學(xué)院院長(zhǎng)）

　　尼瑪扎西