世界許多發(fā)達(dá)國(guó)家已意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程中，使用標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱來(lái)包裝產(chǎn)品所帶來(lái)的好處。從一個(gè)數(shù)據(jù)比較來(lái)看：中國(guó)紙包裝箱占了農(nóng)產(chǎn)品成本的15%至20%，而在歐洲，使用標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱來(lái)包裝果菜每箱的使用費(fèi)只占到了農(nóng)產(chǎn)品成本的5%。

　　農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化電子拍賣有幾大特點(diǎn)：其一，為了保護(hù)供應(yīng)商與農(nóng)民的利益，拍賣是以現(xiàn)金交易，不存在賒賬，而且，拍賣實(shí)行有保底價(jià)拍賣，以此來(lái)規(guī)避“菜賤傷農(nóng)”的問(wèn)題；其二，有助于穩(wěn)定供求和價(jià)格形成機(jī)制。當(dāng)供過(guò)于求時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品隨行就市抓緊拍賣出去，減少虧損；市場(chǎng)短缺時(shí)，供應(yīng)商希望賣出好價(jià)錢，同樣需要通過(guò)拍賣競(jìng)價(jià)來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品稀缺時(shí)的價(jià)值；其三，拍賣可以做到產(chǎn)地直銷，從而減少中間的流通環(huán)節(jié)，省時(shí)省事，降低成本。

　　以上三個(gè)要素構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品拍賣的核心功能。而在流通環(huán)節(jié)中，標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱在流通體系中同樣扮演著重要角色，主要體現(xiàn)在：

　　減少包裝支出，節(jié)約成本：標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)箱的應(yīng)用促進(jìn)了集約式產(chǎn)品采收、分選包裝、銷售、包裝箱回收、免除紙箱垃圾處理等作業(yè)流程，節(jié)省了很多人力、物力、時(shí)間、能耗等。另外，標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)箱的設(shè)計(jì)也大大減少了商品損傷率，起到節(jié)省運(yùn)輸空間、降低運(yùn)輸成本等作用。

　　綠色環(huán)保：從環(huán)保節(jié)能減排的角度看，周轉(zhuǎn)箱和紙包裝箱相比，周轉(zhuǎn)箱系統(tǒng)能夠減少82%的生產(chǎn)垃圾排量、49%的能耗、92%的用水、降低76%的臭氧層破壞；使用周轉(zhuǎn)箱的果蔬，每500公斤果蔬能為生產(chǎn)者和零售商減少6公斤的垃圾排放、70萬(wàn)的BTU能耗和1363公升用水。在歐洲，標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱的應(yīng)用已實(shí)現(xiàn)每年減少上百萬(wàn)公斤的碳排放量，同時(shí)，周轉(zhuǎn)箱也大大降低了包裝破損率，為農(nóng)戶和企業(yè)帶來(lái)可持續(xù)性發(fā)展空間。另外，歐洲周轉(zhuǎn)箱的清洗過(guò)程采用再生能源、綠色洗潔劑，并進(jìn)行污水處理、使用智能控制系統(tǒng)等來(lái)達(dá)到嚴(yán)格的衛(wèi)生和環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

　　為農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流的專業(yè)管理打下基礎(chǔ)：周轉(zhuǎn)箱系統(tǒng)作為生鮮食品供應(yīng)鏈，增強(qiáng)了從田頭到門店的每個(gè)環(huán)節(jié)的流通效率。專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)在線行政系統(tǒng)，可方便、快捷、高效地跟蹤管理周轉(zhuǎn)箱的流轉(zhuǎn)；經(jīng)營(yíng)流程的簡(jiǎn)化和自動(dòng)化也為客戶降低了經(jīng)營(yíng)成本和風(fēng)險(xiǎn)。

　　歐洲最大的“歐普標(biāo)準(zhǔn)箱流通公司”在2014年為歐洲農(nóng)民提供了7億箱次周轉(zhuǎn)箱的使用，為農(nóng)民節(jié)約了大約5億歐元的紙箱費(fèi)。農(nóng)場(chǎng)或供貨方只需在網(wǎng)上提出需求，歐普服務(wù)中心就可以提供周轉(zhuǎn)箱租賃服務(wù)。然后，供貨方就像“單程車票”一樣，把裝好農(nóng)產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)箱一起送到拍賣公司或超市等地。之后，作為最終用戶的批發(fā)商或零售商再把用好的箱子送回到拍賣公司或就近的回收服務(wù)站。為做到這一點(diǎn)，周轉(zhuǎn)箱用戶必須繳付一定的保證金，在周轉(zhuǎn)箱返還時(shí)，拍賣公司或服務(wù)中心就會(huì)把保證金退還給用戶，以此來(lái)確保周轉(zhuǎn)箱的迅速回流，并為周轉(zhuǎn)箱的循環(huán)供應(yīng)和使用提供了保障。

　　目前，歐洲與世界各地已建有兩百多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電子拍賣中心。落戶于上海區(qū)域最大農(nóng)產(chǎn)品交易樞紐——上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心的“利旺生（上海）拍賣有限公司”作為歐洲果蔬拍賣中心在中國(guó)的合作伙伴，將扮演雙向雙軌的功能，通過(guò)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品拍賣的便捷與高效，以及規(guī)范透明的交易模式，為中國(guó)更多農(nóng)產(chǎn)品走向世界拓寬道路。（文/陳立人）