本應在炎炎夏日售桃，大河果品專業(yè)合作社的果農(nóng)卻把上千噸蜜桃貯存進果品冷藏庫，等到如今入秋才上市。在這個果品淡季時節(jié)，果農(nóng)卻喜笑顏開，儲存的果品價格上漲，每公斤至少能多賣一元錢。

　　大河果品專業(yè)合作社駐地山東省蒙陰縣姜家溝村支部書記姜本平笑呵呵地說，果品放進儲藏保鮮庫，打的是時間差，算的是經(jīng)濟賬，讓果農(nóng)們儲果增收，這就是新建的1000噸果品儲藏保鮮庫給果農(nóng)們帶來的大實惠。

　　大河果品專業(yè)合作社是農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)扶持項目，目前已發(fā)展成員123戶，果園面積3000余畝，輻射周圍十幾個村莊，合作社以蜜桃和蘋果為主，年產(chǎn)果品1000萬公斤，銷售收入在700萬元以上，年盈余40多萬元。合作社位于蒙陰街道萬家溝村，桃、蘋果生產(chǎn)栽植面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，是全縣果品生產(chǎn)重點區(qū)域之一，也是國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)小流域治理區(qū)。

　　為了更好地服務合作社社員，在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專家指導下，大河果品專業(yè)合作社聘請專業(yè)技術人員為社員免費提供果樹種植技術、剪枝技術，幫助購買化肥農(nóng)藥，使果農(nóng)們的果樹種植水平得到很大提升，優(yōu)質(zhì)果品逐年增加。果品收獲季節(jié)，合作社就幫助社員銷售果品，解決果農(nóng)們運輸無力、銷售無門的問題。產(chǎn)量上去了，問題也來了——新摘下的果品如果三五天內(nèi)賣不了，就會由于天氣炎熱而腐爛變質(zhì)，造成經(jīng)濟損失。

　　經(jīng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專家指導，大河果品專業(yè)合作社建設了5000噸庫容冷藏庫，將賣不了的果品放進冷藏庫。但是，近年來，由于業(yè)務量不斷增大，加之設備老化等原因，這個5000噸冷藏庫已不能滿足果農(nóng)的需求。

　　合作社于2013年申報擴建1000噸新型果品儲藏保鮮庫，得到農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的支持和援助，今年正式投入使用，采用中央空調(diào)制冷，恒溫控制，果品出庫完好率達99%，口感、色澤、皮肉質(zhì)感沒有下降。

　　在果品分級和包裝入庫的過程中，需要人工二三百人，從售桃季節(jié)開始一直到蘋果入庫，前前后后有半年多的時間，每人每天能掙100元左右，這就為附近的百姓解決了就業(yè)難題，為他們帶來經(jīng)濟收入。

　　新建的1000噸果品儲藏保鮮庫為周邊十幾個村的果農(nóng)帶來了便利，增加了收入。他們夏天儲存蜜桃，秋天儲存蘋果，保質(zhì)期在20天左右。

　　“這要擱以前，賣不了的桃啊蘋果啊，只能眼看著爛掉，最后沒奈何扔進溝里。有了儲藏保鮮庫的保護，果農(nóng)的日子就不一樣了?！苯酒秸f，現(xiàn)在，大河果品專業(yè)合作社的社員及附近村的果農(nóng)們多數(shù)蓋了新房，買了家庭轎車，日子是一步一層樓。