省內(nèi)外200多家老字號參展

　　除了開心購，還能品南北美食賞獨門絕藝

　　長假去逛逛全國精品老字號展

　　□本報記者 褚睿雅

　　早報訊 國慶長假，Shopping自然是少不了的“節(jié)目”。今年“十一”假期，馬大嫂們又多了一個好去處——2015年第十二屆中國中華老字號精品博覽會。該展會已于昨天在浙江世貿(mào)國際展覽中心拉開帷幕，展覽時間將持續(xù)到10月3日。

　　此次博覽會由浙江省商務廳主辦，浙江省老字號企業(yè)協(xié)會承辦。中國中華老字號精品博覽會也是2015浙江金秋購物節(jié)活動的重要展會活動之一。

　　省內(nèi)外200多家

　　老字號企業(yè)參展

　　中國中華老字號精品博覽會是全國老字號精品的大聚會，本次博覽會展會面積達1萬平方米，設置展位500余個，有來自天津、福建、河南、云南、貴州、重慶、山東、遼寧、吉林、江西、安徽、寧夏以及浙江其它地區(qū)的200多家老字號企業(yè)參展。行業(yè)遍及食品、工藝品、日用品、絲綢服飾以及醫(yī)藥保健等行業(yè)。

　　博覽會邀請到杭州胡慶余堂、嘉興五芳齋、紹興古越龍山、北京百花蜂蜜、天津桂發(fā)祥十八街麻花、山東東阿阿膠、吉林鼎豐真的糕點、貴州茅臺酒、河南張弓酒、福建鼓浪嶼餡餅、麗江百歲坊銀飾等國內(nèi)著名老字號參展。平時難得一見的各地特產(chǎn)，在這里絕對可以買到正宗貨。

　　今年博覽會在展位裝飾上面也下足了功夫。在展會中，以特裝出現(xiàn)的天津老字號就特別顯眼，由包括狗不理包子、桂發(fā)祥十八街麻花、果仁張、益德成等15家天津老字號組成天津特色的展區(qū)。其中，益德成的鼻煙壺非常有特色，壺里放有由多味中藥研磨成的藥粉，感冒鼻塞的人，聞一下鼻子就暢通了，在記者采訪中，就遇到多位消費者聞訊試用后購入。

　　“互聯(lián)網(wǎng)+”是今年的熱門詞，中國中華老字號精品展也趕了把時髦，今年同時舉辦網(wǎng)上博覽會。消費者可在現(xiàn)場掃描企業(yè)二維碼，進入企業(yè)網(wǎng)店購買該企業(yè)的產(chǎn)品，部分企業(yè)可提供送貨上門服務。

　　品嘗南北美食

　　還能欣賞老字號獨門絕藝

　　今年博覽會的展區(qū)分類很有特色，按照各自的特點分為“康泰千年”、“美食天下”、“百年流芳”等。

　　“康泰千年”展區(qū)給觀眾呈現(xiàn)的是中國知名的中醫(yī)中藥老字號，除了杭州人耳熟能詳?shù)暮鷳c余堂之外，還有東阿阿膠，此外，還有第一次來參展的老字號廣譽遠。此次廣譽遠帶來了中成藥的珍品，比如由人參、鹿茸等20多種中藥制成的補品龜齡集。

　　“美食天下”展區(qū)是每年博覽會最熱鬧的區(qū)域，大江南北的傳統(tǒng)美食應有盡有。來自溫州的縣前湯圓店帶來正宗的溫州魚丸，由鮸魚肉制成，口感絕對頂呱呱；湖州老字號丁連芳帶來了特色千張包，他家的千張包制作講究，是三角形的柱體，三個面每一個都是3厘米……感興趣的吃貨不妨去體驗一下這些“舌尖上的老字號”。

　　“百年流芳”展區(qū)匯集了中國名酒、名茶等老字號。茅臺自然是少不了的，還有沈陽的愛新覺羅酒，這酒以前是清王朝皇室家宴用酒；來自義烏的老字號“丹溪酒”，這酒是用紅曲釀成，也稱為“丹溪紅”，這兩年，企業(yè)在酒的基礎上制作出了“紅曲醋”，這醋據(jù)說還有保健作用……

　　“民族瑰寶”展區(qū)的老字號將為大家?guī)碚嬲Q得上“絕活”的老字號獨門絕藝，這里面既有精妙的工藝品，也有老字號技藝的表演。比如杭州的老底子絲綢招牌“杭羅”帶來了織機，現(xiàn)場表演如何將絲制成羅，令人嘆為觀止；衢州老字號“邵永豐”現(xiàn)場表演制作麻餅，香氣撲鼻；“丹溪酒”帶來義烏的傳統(tǒng)婚嫁習俗表演“十八擔”。