編者按：秋季飼草豐盛，氣溫適宜，是養(yǎng)鴨的黃金季節(jié)。近年來(lái)，肉鴨產(chǎn)業(yè)在我國(guó)發(fā)展迅速，已逐漸形成了集種鴨、孵化、飼料、加工和銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，對(duì)帶動(dòng)農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。本期編輯一組養(yǎng)鴨實(shí)用技術(shù)，供養(yǎng)殖戶參考。

　　秋季養(yǎng)鴨應(yīng)注意以下基本原則：一是選好鴨苗。要選個(gè)體大、臍部清潔干燥、活潑有神、胎毛松軟有光澤、吃食快而多、叫聲洪亮的雛鴨。

　　二是開(kāi)好雛食。買回的鴨苗先用黃連50克和甘草250克煎汁，拌料供100只雛鴨服用，然后用綠豆0.5公斤、石膏0.1公斤拌入10公斤米飯內(nèi)，連喂3～5天。常給小鴨飲用紅糖水或葡萄糖水、蜂蜜水。雛鴨7天內(nèi)不要急于下水，不讓鴨在溫度超過(guò)32℃的地方活動(dòng)，而要在樹(shù)林、小溪邊等蔭涼處休息，也不能讓其扎堆。開(kāi)食后的雛鴨用半熟的米飯加涼水飼喂，每天喂5～7次，每次喂半飽，5天后要定量喂淡鹽水；7天后，在上午10時(shí)前和下午6時(shí)后，將鴨群趕入淺水中調(diào)教，每次15分鐘；20天內(nèi)每天還要喂一些如浮萍之類的青綠飼料。20天后雛鴨可自己找食時(shí)就逐漸減少飼喂的次數(shù)和數(shù)量，可打撈一些糞蛆和小蟲喂養(yǎng)，30天后即可趕入稻田、溪河放養(yǎng)。

　　三是加強(qiáng)通風(fēng)。保證鴨舍空氣流通，新鮮涼爽，如夜間天氣悶熱，鴨子鳴叫不安，可將鴨子趕入池水中，也可使用電風(fēng)扇等進(jìn)行通風(fēng)。

　　四是飼料配制。苗鴨養(yǎng)至7日齡后即可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。飼料搭配為玉米38%、糠麩12%、豆餅25%、魚粉3%、貝殼20%、骨粉1.5%、食鹽0.5%，每公斤飼料含代謝能11.72～12.4兆焦，粗蛋白質(zhì)18%～19%。出殼第1周后每3小時(shí)喂料1次；20日齡后每天喂3～4次，并可利用稻田放養(yǎng)，減少用料量。

　　五是科學(xué)放牧?？茖W(xué)放牧可節(jié)省飼料，應(yīng)“三做到、五不放”。“三做到”即為放鴨前幾天要訓(xùn)練鴨群“上桿”；趕鴨出牧宜適當(dāng)喂些飼料以免因饑餓貪食而吞咽過(guò)多的泥沙；應(yīng)選擇水淺和水清草多的地方放牧，放牧?xí)r間應(yīng)隨鴨齡增長(zhǎng)由近到遠(yuǎn)，中午要在蔭涼處多休息，并隨時(shí)游泳飲水，做到早出牧晚收牧。“五不放”為放牧途中不下田、不走燙路；不到農(nóng)藥污染地放牧；不讓鴨子撲翼急行，避免鴨群受驚受傷；不逆水放牧，水退放出，水漲趕回；不在烈日下放牧。

　　六是加強(qiáng)保溫。10月底起就要做好防寒風(fēng)侵襲，放養(yǎng)時(shí)應(yīng)趕到較暖和的沙灘、塘坎、水渠等避風(fēng)處，以免受寒受凍。

　　七是強(qiáng)度育肥。秋鴨飼養(yǎng)50～60天時(shí)即可長(zhǎng)到1～1.2公斤，這時(shí)可改用“高能量低蛋白”的配合飼料快速填肥。

　　八是疫病防治。秋鴨易發(fā)生大頭瘟，死亡率高達(dá)90%以上。因此，應(yīng)勤掃鴨舍鴨糞，勤洗飼水槽；保持鴨舍干燥通風(fēng)；用10%～29%鮮石灰液消毒；定期注射鴨瘟、禽出敗等疫(菌)苗進(jìn)行免疫；每周喂1次畜用土霉素，用量為每50公斤飼料每次拌入500克土霉素。對(duì)可疑鴨群和假定健康鴨群用鴨瘟疫苗緊急接種，嚴(yán)格消毒，早隔離早治療?？捎门Ｓ?50克，辣椒、蒜頭各120克，混勻喂80只鴨；或用大麥1公斤炒熟，趁熱裝入缸內(nèi)，再用1只兔子的鮮血拌炒熟的小麥喂鴨，喂后24小時(shí)內(nèi)，禁止鴨下水和吃水，對(duì)防治疫病效果很好。